Matagal nang ginagamit ang Rosemary sa mga holistic na gamot
Rosemary History
Ang Rosemary (botanikal na pangalan Rosmarinus officinalis ), na kilala rin bilang Garden Rosemary, ay katutubong sa lugar ng Mediterranean. Ang isang miyembro ng pamilyang mint, ito ay isang evergreen shrub na may kaugnayan rin sa basil , marjoram, at oregano . Karaniwan itong natagpuan na lumalaki sa karagatan, at ang pangalan ng latin nito ay katumbas ng "hamog ng dagat."
Ang ilang mga halaman ng rosemary ay lumalaki hanggang 6 na talampakan ang taas o higit pa, ngunit ang karaniwang uri ay karaniwang nasa paligid ng 3 talampakan at maraming palumpong.
Ang maliit, kulay-abo na berde na dahon ay katulad ng maliit na mga pine needle at mayroong isang masarap, malinamnam, bahagyang piney na lasa. Ang mga maliliit na bulaklak ay mula sa puti hanggang maputla asul hanggang sa madilim na asul, karaniwan nang namumulaklak sa huli ng tagsibol
Ang paggamit ng mga rosemary ay bumalik sa 500 bc kapag ginamit ito bilang isang culinary at nakapagpapagaling herb sa mga sinaunang Greeks at Roma. Ito ay isang popular na herbal na gamot ngayon.
Karamihan sa ginagamit sa komersyo, ang tuyo na rosemary ay nagmumula sa amin mula sa Espanya, France, at Morocco. Gayunpaman, madali mong palaguin ang iyong sarili sa mapagtimpi klima.
Noong 1987, ang mga mananaliksik sa Rutgers University sa New Jersey ay nagpatibay ng isang pang-imbak ng pagkain na nagmula sa romero. Ang kemikal na tinatawag na rosmaridiphenol , ay isang napaka-matatag na antioxidant na kapaki-pakinabang sa mga kosmetiko at plastic food packaging.
Ang Rosemary ay talagang isang maraming nalalaman, mabango. Ito ay ginagamit sa iba't ibang uri ng pinggan, kabilang ang mga salad ng prutas,,, karne (lalo na tupa ), itlog, stuffing , at kahit na.
Ginagamit din ito sa pabango ng mga pampaganda at pabango, sa mga insect repellants, at may panggamot na paggamit. Makakakita ka ng rosemary isang kasiya-siya damo sa parehong masarap at matamis na mga recipe .
Higit Pa Tungkol sa Rosemary at Rosemary Recipe
•
•
• Kasaysayan ng Rosemary
• Mga Rosemary Recipe