Rhubarb Chutney Recipe

Sweet at tart, gamitin ang rhubarb chutney bilang a with meats and poultry.

Ano ang Kakailanganin mo

• 2 pounds sariwang rhubarb, tinadtad
• 2 tasang tinadtad na sibuyas
• 1-1 / 2 tasa ng asukal (kayumanggi)
• 1 tasang cider cuka
• 2 kutsara kanela
• 1 kutsaritang lupa luya
• 1/2 na kutsaritang lupa ng cloves
• 2 kutsarita asin

Paano Gawin Ito

1. Pagsamahin ang rhubarb , sibuyas, kayumanggi asukal, kanela , luya , cloves, at asin sa isang malaking mabigat na kasirola. Magluto hanggang makapal, madalas na pagpapakilos (mga 30 minuto).
2. Pakete sa mainit na isterilisadong garapon at takpan ang may lilim ng canning.
3. Maglaan sa selyo.

Pinagmulan: ni Louise Stoltzfus (Magandang Aklat). Na-reprint na may pahintulot.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	24
Kabuuang taba	0 g
Saturated Fat	0 g
Unsaturated Fat	0 g
Cholesterol	0 mg
Sosa	74 mg
Carbohydrates	6 g
Pandiyeta Fiber	0 g
Protina	0 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)