Ang mga mini na tinapay ay mahusay para sa pagbibigay ng regalo dahil sila ay maliit at maaari mong bigyan ang bawat tao sa iyong listahan ng regalo 2 o 3 iba't ibang mga uri ng mga mini na tinapay. Kape ng mansanilya mini loaves amoy at lasa masarap. Ang mga tinapay ay napakadaling gawin - perpekto para sa mga nagsisimula.
Ano ang Kakailanganin mo
- 3 tasa
- harina (
- lahat ng layunin )
- 1 kutsara na baking powder
- 1 kutsara kanela
- 1 pinch asin
- 2/3 tasa mantikilya (pinalamig)
- 3/4 tasa
- kayumanggi asukal (nakaimpake)
- 1 malaking baking apple (tulad ng
- Granny Smith , binubunot, nalinis, at tinadtad)
- 3/4 cup milk
- 2 malalaking itlog (gaanong pinalo)
Paano Gawin Ito
- Grasa 3 mini loaf pans. Painitin ang oven 350 degrees F.
- Sa isang malaking mangkok, haluin ang harina, baking powder, kanela, at asin. Gupitin ang mantikilya sa manipis na mga hiwa at idagdag sa mangkok. Hatiin ang mantikilya sa halo na may mga daliri hangga't ang halo ay natutunaw. Pukawin ang brown sugar. Magdagdag ng tinadtad na mansanas, gatas, at mga itlog. Gumalaw. Ang Batter ay dapat na makapal ngunit hindi tuyo. Kung kinakailangan, magdagdag ng higit na gatas, isang kutsara sa isang pagkakataon.
- Scrape batter sa tatlong greased mini loaf pans. Maghurno sa 350 degrees F para sa 1 oras o hanggang tapos na. Lumiko ang mga tinapay at hayaan ang cool na sa rack.
Mga Tip sa Paghurno ng Tinapay
- Painitin ang iyong oven bago ka magsimula sa paghahalo ng mabilis na tinapay. Sa ganitong paraan, sa oras na natapos mo ang paghahalo ng humampas at ilagay ito sa tins, ang oven ay dapat na ganap na pinainit. Kung hindi pa handa, maghintay ng dagdag na minuto o dalawa hangga't ang oven ay umabot na sa tamang temperatura
- Maaaring gamitin ang itlog kapalit sa lugar ng itlog.
- Bumili ng baking powder sa mga maliliit na dami kung hindi ka maghurno ng maraming. Ang pagpapakain ng pulbos ay nawawala ang lakas nito sa paglipas ng panahon.
- Gumawa ng baking powder kapalit sa pamamagitan ng pagsasama ng 1 kutsarita baking soda at 2 teaspoons cream ng Tartaro. Papalitan nito ang 1 kutsara ng baking powder na tinatawag sa recipe na ito.
- Mag-imbak ng asukal sa asukal sa lalagyan ng lalagyan upang hindi ito mapigilan.
- Kapag ang pagsukat sa brown sugar, palaging i-pack ito sa tasa ng pagsukat o kutsara maliban kung ang recipe ay nagsasabi sa iyo na gawin kung hindi man.
- Huwag kailanman ihalo ang mabilis na batter ng tinapay hanggang sa makinis. Gusto mong ihalo ang mabilis na batter ng tinapay hanggang sa basa ang harina, ngunit may mga bugal pa rin sa batter.
- Ang mga mini mabilis na tinapay ay maaaring frozen. I-imbak ang mga tinapay sa mga bag ng hindi tinatagusan ng tubig upang maiwasan ang pag-burn ng freezer. Alisin ang isang tinapay mula sa freezer kung kinakailangan at hayaan ang lasa bago kumain o ipainit ang mga ito sa oven o microwave.
- Maaari mong gamitin ang anumang uri ng gatas sa recipe na ito: buong gatas, skim, mababang taba, atbp. Gatas ay maaari ring mapalitan ng tubig at nonfat dry gatas .
- May gatas na tuyo ang dry conversion ng gatas ng pulbos . Gamitin ito upang malaman kung magkano ang dry gatas upang idagdag sa tubig kapag pinapalitan ang gatas sa recipe.
- Mag-imbak ng harina nang maayos upang panatilihin ito mula sa pagkasira.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 478 |
| Kabuuang taba | 29 g |
| Saturated Fat | 16 g |
| Unsaturated Fat | 9 g |
| Cholesterol | 214 mg |
| Sosa | 630 mg |
| Carbohydrates | 48 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 9 g |