Subukan ang hindi kinaugalian na vegetarian na sopas at vegan butter bean soup recipe. Ang mantikilya beans, o lima beans, magdagdag ng isang mahusay na texture sa isang sopas, mas malaki at mas malambot kaysa sa karamihan ng beans, na nagbibigay sa iyong mantikilya sopas ng isang texture na kung saan ay naiiba kaysa sa karamihan ng iba pang mga bean soup.
Ang simpleng mababang-taba vegetarian at vegan butter bean soup recipe ay ginawa gamit ang mga kamatis at maraming mga veggies, kabilang ang mga karot, kintsay, sibuyas, at mga kamatis, para sa isang masustansiya at nakapapawi pagkain. Dagdag pa, ito ay hindi kapani-paniwala simpleng upang maghanda. Kung maaari mong i-chop ang mga veggies at magtrabaho ng opener, maaari mong makuha ang sopas na ito sa talahanayan sa halos tatlumpung minuto lamang. Magdagdag ng side green salad , at hapunan ay nagsilbi!
Lahat ng sangkap ay parehong vegetarian at vegan . Kung kailangan mo rin itong maging gluten-free, palitan mo lamang ang regular na harina para sa isang bagay na gluten-free, o, gumamit ng isang kutsara ng gawgaw na halo sa tubig upang palakihin ang iyong sopas kung kinakailangan. Kung hindi ka kumakain ng vegan, baka gusto mong itaas ang sopas na ito sa pamamagitan ng isang pindutin ng sariwang gadgad Parmesan cheese, o, para sa isang maliit na dagdag na lasa, idagdag sa ilang nutritional lebadura kung ikaw ay kumakain ng Vegan.
Ang vegetarian bean soup recipe ay kagandahang-loob ng Bush's® Beans.
Tulad ng paggawa ng homemade na sopas na gulay? Maaari mo ring subukan ang isa sa mga pitong paraan upang gumawa ng sopas ng gulay o, subukan ang isa sa mga 10 malikhaing vegetarian at Vegan bean na mga recipe ng sopas .
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 1/2 tasa ng kintsay, makinis na tinadtad
- 1 tasa karot, makinis tinadtad
- 3/4 tasa sibuyas, makinis tinadtad
- 3 tbsp. langis ng oliba o langis ng gulay
- 3 tbsp. lahat-ng-layunin harina
- 4 tasa ng tubig
- 2 (16 oz.) Lata mantikilya beans (limang beans), pinatuyo at nalinis
- 1 (14 ans.) Ay maaaring diced mga kamatis
- 1 tsp. basil
- 1/2 tsp. asin
- 1/4 tsp. paminta
- Opsyonal: Nutritional lebadura o Parmesan cheese para sa paghahatid
Paano Gawin Ito
- Sa isang malaking sopas o palayok, magluto ng kintsay, karot at sibuyas sa langis ng oliba o langis ng gulay sa daluyan ng mataas na init hanggang malambot, mga 6 hanggang 8 minuto.
- Susunod, idagdag ang harina at palakpakan ito nang mabuti upang magsuklay ng mga gulay para sa isang minuto. Dahan-dahang idagdag ang tubig, pagpapakilos at magpatuloy upang kumislap magkasama hanggang makinis.
- Susunod, alisan ng tubig at banlawan ang mga de-latang mantikilya beans. Idagdag ang mantikilya beans sa palayok, pagkatapos ay idagdag sa diced mga kamatis, balanoy at asin at paminta, at dalhin ang halo sa isang pigsa, nagbibigay ito ng isang mahusay na pukawin.
- Bawasan ang init sa katamtamang mababa, takip, at pahintulutan ang sopas na kumulo para sa mga 20 hanggang 25 minuto o hanggang bahagyang umuuga, paminsan-minsa.
- Tikman, at ayusin ang mga panimpla sa panlasa, pagdaragdag ng kaunti pang asin at paminta gaya ng ninanais.
Tulad ng mantikilya na sopas na sopas recipe? Mag-scroll pababa para sa higit pang mga vegetarian bean na mga recipe ng sopas upang subukan.
Mga tala ng resipe:
Out of basil? Lamang tungkol sa anumang Italian seasoning ay gagawin sa lugar ng balanoy. Ipalit ito para sa isang Italian herb blend, ilang perehil, o kahit rosemary.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 452 |
| Kabuuang taba | 10 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 490 mg |
| Carbohydrates | 72 g |
| Pandiyeta Fiber | 19 g |
| Protina | 21 g |