Recipe ng Cowboy Beans

Ang mga gussied-up na beans, na kilala bilang mga cowboy beans, ay perpekto para sa isang malaking cookout, tailgating , o isang araw-araw na pagkain ng pamilya.

Ang lean ground beef gumagawa ng ganitong masarap na pagkain sa sarili nitong sarili, o baka gusto mong i-serve ito kasama ang iyong barbecue .

Ang ulam ay gawa sa apat na magkakaibang uri ng mga beans, kasama ang bacon, ground beef, at isang bilang ng mga sauces at flavorings. Ang iyong pamilya at mga kaibigan ay mamahalin sila.

Maaari mong iiba ang mga beans sa ulam na ito. Maaaring palitan ng itim na beans ang mantikilya beans o beans sa bato, o gumamit ng mahusay na hilagang beans, pulang balat ng tsaa, o chili beans sa recipe.

Ano ang Kakailanganin mo

• 1/2 pound bacon (diced)
• 1 pound lean ground beef
• 1/2 tasa tinadtad na sibuyas
• 1/4 tasang ketchup
• 1/4 tasa
• barbecue sauce
• 1/4 tasa granulated asukal
• 1/4 tasa naka-pack na kayumanggi asukal
• 2 tablespoons molasses
• 1
• kutsara
• chili powder
• 1 kutsaritang asin
• 1 kutsaritang paminta
• 2 tablespoons mustasa
• 1 (16-onsa) ay maaaring maging baboy at beans
• 1 (16-onsa) Maaari butter beans (pinatuyo)
• 1 (16-onsa) ay maaaring kidney beans (pinatuyo)
• 1 (16-onsa) maaari pinto beans (pinatuyo)

Paano Gawin Ito

1. Ilagay ang diced bacon sa isang malaking, malalim na kawali o Dutch oven sa daluyan ng init. Lutuin, pagpapakilos, hanggang ang tusino ay malutong. Alisin ang bacon na may slotted na kutsara sa mga tuwalya ng papel upang maubos at magreserba. Alisin ang labis na mga drip ng bacon.
2. Sa parehong kawali sa daluyan ng init, magluto ng karne ng baka hanggang sa browned , paghiwa-hiwain at pagpapakilos habang nagluluto. Idagdag ang tinadtad na sibuyas at magluto hanggang malambot. Alisin ang labis na taba.

1. Idagdag ang ketsap, barbecue sauce, puti at kayumanggi na sugars, mga pulot, chili powder, asin, paminta, at mustasa. Magdagdag ng baboy at beans, beans ng beans, kidney beans, at pinto beans, at pukawin ang mga sangkap.

Mga tagubilin sa Pagluluto ng Oven

1. Init ang hurno sa 350 F / 180 C / Gas 4.
2. Kung ang Dutch oven ay hindi ovenproof, ilipat ang bean timpla sa isang kaserol o baking dish at iwisik ang bacon sa ibabaw.
3. Maghurno sa heated oven para sa 1 oras.

Mga Tagubilin sa Mabagal na Cooker

1. Ilipat ang bean mixture sa insert ng kaldero ng mabagal na kusinilya.
2. Cover at magluto sa HIGH para sa 1 oras, pagkatapos ay bawasan ang init sa Mababang at lutuin para sa 2 hanggang 4 na oras na.

Mga Tip at Pagkakaiba-iba

• Palitan ang ground beef na may hiwa na pinausukang sausage o hot dogs.
• Sauté tungkol sa 1/2 tasa ng tinadtad na berde o maraming kulay na peppers na may kasamang mga karne ng baka at mga sibuyas.
• Tapos na ang mga beans na may isang sahog sa ibabaw ng tungkol sa 1 tasa ng ginutay-gutay na keso. Magpatuloy sa pagluluto o mabagal na pagluluto sa loob ng ilang minuto, o hanggang matunaw ang keso. O, itaas ang bawat serving na may 1 o 2 tablespoons ng ginutay-gutay na keso.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	1063
Kabuuang taba	21 g
Saturated Fat	7 g
Unsaturated Fat	8 g
Cholesterol	81 mg
Sosa	787 mg
Carbohydrates	151 g
Pandiyeta Fiber	39 g
Protina	71 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)