Ang inihurnong hamon ay paboritong holiday. Ang simpleng iba't-ibang ay masarap, ngunit kung minsan ang isang maliit na iba't-ibang pampalasa bagay up. O sa kaso ng recipe na ito para sa glazed inihurnong hamon na may pinya at honey, pinatamis ang mga bagay. Ang recipe na ito ay simple upang gumawa, ngunit ang pag-atsara ay dapat na ginawa ng maagang ng panahon. Ihanda ang pag-atsara sa gabi bago o maaga sa umaga at hayaang mag-marinate ang ham para sa ilang oras sa refrigerator bago ka magpa-pop sa oven. Pumili ng mga gilid na hindi sumasalungat sa tamis ng ito magpakinang at isang alak na ang parehong antas ng pagkatuyo bilang ang isa na ginagamit mo sa recipe na ito para sa isang maayos na menu.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/3 tasa liwanag
- kayumanggi na asukal , nakaimpake
- 1/2 tasa pulot
- 1/3 tasa
- dry red wine
- 1/2 tasa ng pinya ng pinya
- 1 medium sibuyas na bawang, makinis na tinadtad
- 1 fully cooked ham, mga 6 na libra
Paano Gawin Ito
- Sa isang malaking mangkok o malaking bag na imbakan ng pagkain na hawak ang hamon, pagsamahin ang brown sugar, honey, wine, pinya juice, at minced na bawang .
- Ilagay ang ham sa pag-atsara, i-amerikana nang mabuti, at ipaalam ito sa loob ng 6 na oras o magdamag sa refrigerator. Lumiko madalas upang panatilihin ang ham na pinahiran na may atsara.
- Painitin ang hurno sa 350 F.
- Ilagay ang hamon sa isang rack sa isang litson pan at magreserba ng atsara para sa basting.
- Maghurno ang hamon, madalas mag-imbak sa nakareserbang pag-atsara, hanggang sa isang thermometer ng karne (hindi hawakan ang buto) ay bumabasa tungkol sa 140 F o mga 10 minuto bawat kalahating kilong.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 535 |
| Kabuuang taba | 22 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 177 mg |
| Sosa | 3,133 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 49 g |