Ang rotisserie recipe baboy loin ay may isang mahusay na sipa sa timog-kanluran. Maghiwa at maglingkod kasama ang iyong mga paboritong inihaw na gulay o idagdag sa mga tacos, stews, soups, at salad.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 buong pork tenderloins , mga 1 1/2 pounds (700 g)
- 2 bawang cloves, durog
- 1 kutsara (15 ML) langis ng gulay
- 5 kutsarita (25 ML)
- chili powder
- 1 1/2 teaspoons (7.5 ML) lupa kumin
- 1/2 kutsarita (2.5 ML) sibuyas na pulbos
- 1/2 kutsarita (2.5 ML) asin
- 1/2 kutsarita (2.5 ML) itim na paminta
Paano Gawin Ito
1. Maglagay ng mga softloin sa isang bag na maaaring maibalik sa plastic. Pagsamahin ang natitirang mga sangkap at ibuhos sa bag. Ang coat ay lulubog sa lahat ng pinaghalong. Seal bag at palamigin para sa 2 hanggang 12 na oras.
2. Sundin ang mga tagubilin sa pagluluto upang ilagay ang mga ligtas na laminin sa luya. I-on ang rotisserie at grill roasts sa hindi tuwirang init para sa 30 minuto o hanggang sa panloob na temperatura ay sa pagitan ng 155 sa 160 degrees F / 70 degrees C.
3. Hayaan ang karne pahinga 8-10 minuto bago pagpipiraso.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 473 |
| Kabuuang taba | 19 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unsaturated Fat | 9 g |
| Cholesterol | 175 mg |
| Sosa | 469 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 61 g |