Recipe Almond Scones

Ang recipe ng almond scone na ito ay napakadaling gawin kung mayroon kang anumang baking experience. Kung wala kang maraming karanasan sa pagbe-bake, basahin ang mga tip sa paggawa ng scone bago ka magsimula sa pagluluto ng mga scona ng pili.

Ano ang Kakailanganin mo

• 3/4 cup sliced ​​almonds
• 2.5 tasang lahat-ng-layunin harina (para sa pinakamahusay na mga resulta ng suri o kutsara ang harina sa tasa ng pagsukat)
• 1/3 - 2/3 tasang asukal (granulated) (o sa ninanais na tamis)
• 3 teaspoons baking powder
• 1/4 kutsaritang lupa
• kanela
• Kurutin ng asin
• 1/2 stick ng malamig na mantikilya
• 1/4 kutsarita purong almond extract
• 1/4 kutsarita purong vanilla extract
• 1/2 - 3/4 tasa buttermilk o mabigat na cream

Paano Gawin Ito

1. Painitin ang hurno sa 400 degrees. Habang ang oven ay preheating, toast ang almonds, stirring paminsan-minsan, hanggang sa sila ay gaanong browned.
2. Sa isang malaking mangkok ng paghahalo, paghaluin ang natitirang dry ingredients (harina, asukal, baking powder, kanela at asin).
3. Gumamit ng isang pastry cutter upang i-cut sa mantikilya. Ang halo ay tapos na kapag ito ay kahawig ng magaspang mais.
4. Idagdag ang mga almond, almond extract at vanilla extract. Huwag pukawin pa.

1. Sa kaunting pagpapakilos, halo-halong sapat na buttermilk o mabigat na cream upang magkasama ang masa. Ito ay magiging malungkot at dapat pa rin ng isang maliit na piraso ng tuyo na natira sa mangkok ng paghahalo.
2. Lumiko ang kuwarta sa isang mabigat floured cutting board.
3. Kumuha nang bahagya ang kuwarta. Kapag ito ay tapos na, ito ay dapat na madaling hawakan at makinis.
4. Dahan-dahang tapikin ang kuwarta sa isa o dalawang 1-inch na makapal na disc.
5. Gupitin ang bawat disc sa 6 hanggang 8 na piraso.
6. Ilipat ang mga scone sa isang buttered or parchment-lined baking sheet at maghurno sa preheated 400-degree na oven para sa 10-20 minuto o hanggang gaanong ginintuang. (Opsyonal: I-pan ang kalahati sa pamamagitan ng pagluluto sa hurno.)
7. Cool sa baking sheet.
8. Paglilingkod sa kape o isa sa aking nangungunang sampung teas para sa afternoon tea at may jam, clotted cream , Devonshire cream o lemon curd .

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	316
Kabuuang taba	26 g
Saturated Fat	14 g
Unsaturated Fat	9 g
Cholesterol	57 mg
Sosa	271 mg
Carbohydrates	19 g
Pandiyeta Fiber	2 g
Protina	3 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)