Ang mga pickled beet ay mabilis at madaling maghanda, at walang kinakailangang pag-alis. Ang recipe ay gumagawa ng isang maliit na 6-serving batch ng mabilis na pickled beets.
Sa halip na pag-kumukulo ng mga beets, itapon ang mga ito sa mabagal na kusinilya .
Ano ang Kakailanganin mo
- 12 hanggang 16 maliliit na beets
- 1/2 tasang asukal
- 1 1/4 tasa ng suka
- 1 kutsara
- buong pag-aangkat ng pampalasa
Paano Gawin Ito
- Hugasan ang mga beets; putulin ang dahon tungkol sa isang pulgada sa itaas beets .
- Lutuin ang mga beets sa tubig na kumukulo para sa mga 30 hanggang 40 minuto, o hanggang malambot. Malamig; kuskusin ang mga skin, trim, at slice.
- Pagsamahin ang asukal at suka sa isang medium saucepan. Ihalo ang mga pampalasa sa isang maliit na piraso ng cheesecloth at ilagay sa isang kasirola. Kumulo para sa 15 minuto; magdagdag ng hiwa beets at dalhin sa isang pigsa.
- Itapon ang mga pampalasa at lubusan bago magpain.
Naglilingkod 6.
Maaari Mo rin Tulad
Balsamic and Brown Sugar Glazed Beets
C lassic Pickled Beets, 4 Pints
Beets - Mga Tagubilin sa Pag-freeze
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 83 |
| Kabuuang taba | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 20 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 0 g |