Ang top-rated na recipe na ito para sa recipe ng zucchini parmesan ay madaling gawin at madaling paglingkuran ang iyong sarili o ang iyong buong pamilya! Ang hiwa ng zucchini ay inihurnong may parmesan na keso, balanoy, oregano, kamatis, at iba pang sariwang sangkap. Pumutok ang iyong mga kaibigan sa susunod na pananghalian na luck na may ganitong sopas na parmesan ng zucchini.
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 hanggang 5 medium na zucchini, mga 1 1/2 pounds
- 1/4 tasa lahat-ng-layunin harina
- 1 1/2 teaspoons asin
- 1 kutsaritang tuyo na dahon oregano
- 1/2 kutsarita pinatuyong dahon basil
- 1/4 kutsarita ng itim na paminta
- 1/4 tasa ng langis ng oliba
- 2 mga kamatis, hiwa
- 1 tasang kulay-gatas
- Ang 1/2 tasang pinirito sa keso ng Parmesan
Paano Gawin Ito
- Mantikilya isang 8-inch parisukat sa pagluluto sa hurno.
- Scrub zucchini at i-cut sa 1/4-inch hiwa.
- Sa isang daluyan ng mangkok, pagsamahin ang harina, 1/2 kutsaritang asin, 1/2 kutsaritang oregano, 1/4 kutsarita basil, at 1/8 kutsaritang paminta.
- Ihagis ang mga hiwa ng pipino na may napapanahong harina, lubusan nang pinahiran ang mga hiwa. Heat oil sa medium-low heat sa isang malaking skillet. Tumutulong ang mga zucchini na hiwa sa mga batch hanggang sa ginintuang kayumanggi, mga 4 na minuto sa bawat panig. Umusbong mabuti at ulitin hanggang ang lahat ng zucchini ay browned.
- Sa isang mangkok, pagsamahin ang kulay-gatas, natitirang 1 kutsaritang asin, natitirang 1/2 kutsaritang oregano, 1/4 kutsarita basil, at 1/8 kutsarita na paminta.
- Maglagay ng mga hiwa ng pipino sa baking dish. Top zucchini na may mga hiwa ng kamatis; kumalat ang halo ng sorbetes sa mga kamatis, pagkatapos ay iwiwisik ang keso ng Parmesan.
- Maghurno sa 350 F sa loob ng 30 minuto, o hanggang malambot ang zucchini.
Higit pang mga recipe ng Zucchini:
- Stewed Zucchini
- Zucchini Creole na may mga kamatis at peppers
- Zucchini at Summer Squash Casserole
- Zucchini and Tomatoes With Keso
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 284 |
| Kabuuang taba | 21 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 29 mg |
| Sosa | 969 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 7 g |