Ano ang Season sa Pennsylvania?
Ang Pennsylvania ay may maraming mayaman, kaibig-ibig na bukiran at isang hanay ng mga pananim upang tumugma. Tingnan kung ano ang sa panahon kapag sa Pennsylvania upang maaari mong kumain ng lokal at seasonally.
Ang pagkakaroon ng eksaktong pag-crop at panahon ng pag-ani ay nag-iiba taun-taon, ngunit ang buod na ito ay makakatulong sa iyo na malaman kung kailan maghanap ng kung ano sa mga pamilihan na malapit sa iyo. Kaysa sa pagkain ng prutas at gulay na na-import mula sa isang mahusay na distansya, maaari kang bumili ng mga lokal na lumago produkto.
Paano Tangkilikin ang Lokal na Pana-panahong Prutas at Gulay sa Pennsylvania
Kung naghahanap ka para sa isang partikular na prutas o gulay na gagamitin sa mga pinggan o upang mapanatili, matutulungan ka ng listahan na ito kung malamang na magagamit sa isang merkado ng magsasaka, sakahan sa bukid, o sa mga lokal na tindahan. Ang listahan ay maaaring makatulong sa iyo na magplano ng mga seasonal menu kung gusto mong tumuon sa mga lokal na pagkain kapag available ang mga ito at sa kanilang peak ng lasa. Alam mo rin kung kailan ilaan ang oras para sa pag-alis, pagyeyelo, at pagpapanatili ng mga lokal na pagkain upang matamasa sa buong taon.
Pennsylvania Seasonal Fruit and Vegetable Availability
Maaari ka ring maghanap ng mga gawa sa pangkalahatang / pambansang mga panahon: tagsibol , tag-araw , taglagas , taglamig .
Mga mansanas, Hulyo hanggang Oktubre (malamig na imbakan hanggang sa tagsibol)
Arugula, Mayo hanggang Setyembre
Asparagus, Mayo, at Hunyo
Basil, Hulyo hanggang Setyembre
Beets, Hunyo hanggang Disyembre
Blackberries, huli ng Hulyo hanggang kalagitnaan ng Agosto
Blueberries, Hulyo at Agosto
Brokuli, Hunyo hanggang Nobyembre
Brokuli Raab, Agosto hanggang Nobyembre
Brussels Sprouts, Setyembre hanggang Nobyembre
Repolyo, Hunyo hanggang Oktubre
Cantaloupes, Agosto at Setyembre
Mga Karot, Hunyo hanggang Setyembre (available ang lokal na ani mula sa pag-iimbak hanggang Marso)
Cauliflower, Agosto hanggang Nobyembre
Celeriac / Celery Root, Setyembre hanggang Nobyembre
Kintsay, Agosto hanggang Oktubre
Chard, Mayo hanggang Nobyembre
Cherries, Hulyo
Chicories, Setyembre at Oktubre
Mais, Hunyo hanggang Agosto
Cranberries, Oktubre hanggang Disyembre
Mga pipino, Hulyo hanggang Oktubre
Mga Currant , Agosto
Talong, Hulyo hanggang Oktubre
Escarole, Setyembre, at Oktubre
Fava Beans, Mayo, at Hunyo
Fennel, Oktubre, at Nobyembre
Fiddleheads, Abril at Mayo
Bawang, Hulyo hanggang Oktubre (naka-imbak sa buong taon)
Bawang Scapes / Green Bawang, Mayo at Hunyo
Mga ubas, Setyembre at Oktubre
Green Beans, Hulyo hanggang Setyembre
Green Onions / Scallions, Mayo hanggang Setyembre
Kale, Hunyo hanggang Nobyembre
Herbs, Abril hanggang Setyembre
Kohlrabi , Hunyo at Hulyo, Setyembre at Oktubre
Leeks, Agosto hanggang Disyembre
Litsugas, Mayo hanggang Oktubre
Melon, Hulyo hanggang Oktubre
Mint, tagsibol, at tag-init
Mga morel , spring
Mga mushroom , nilinang sa buong taon, ligaw na tagsibol sa taglagas
Nectarines, Agosto at Setyembre
Bagong Patatas , Mayo
Okra, Agosto, at Setyembre
Mga sibuyas, Hulyo hanggang Oktubre (naka-imbak sa taglamig)
Oregano, Hunyo hanggang Oktubre
Parsley, Mayo hanggang Nobyembre
Parsnips, Abril at Mayo at muli Oktubre hanggang Disyembre
Mga Peach, Hulyo hanggang Setyembre
Peras, Agosto hanggang Disyembre
Pea Greens , Abril hanggang Hunyo
Peas at Pea Pods, Hunyo, at Hulyo
Peppers (matamis), Hulyo hanggang Oktubre
Plum & Pluots, Agosto at Setyembre
Patatas, Hulyo hanggang Disyembre (magagamit mula sa pag-imbak sa buong taon)
Pumpkins, Setyembre hanggang Nobyembre
Radicchio, Setyembre, at Oktubre
Radishes, Mayo hanggang Setyembre
Raspberries, Hulyo hanggang Setyembre
Rhubarb, Mayo hanggang Hulyo
Rutabagas, Agosto hanggang Nobyembre
Paghihimay Beans, Setyembre hanggang Nobyembre
Spinach, Mayo hanggang Setyembre
Kalabasa (tag-init), Hulyo hanggang Setyembre
Squash (taglamig), Agosto hanggang Disyembre
Stinging Nettles, spring
Mga Strawberry, Hunyo
Thyme, Mayo hanggang Setyembre
Mga kamatis, Hulyo hanggang Setyembre
Turnips, Agosto hanggang Nobyembre (available ang lokal na ani mula sa imbakan sa taglamig)
Mga pakwan, Agosto hanggang Oktubre
Winter Squash, Agosto hanggang Disyembre
Zucchini, Hulyo hanggang Setyembre
Zucchini Blossoms, Hunyo at Hulyo