Apat (o Limang) Mga Madali na Paraan upang Magluto ng Mais sa Cob
Paano Mag-Cook ng Corn sa Cob
Ang mais sa pulbos ay isang masarap, maraming nalalaman na bahagi ng pinggan, at madaling maghanda sa maraming paraan, kabilang ang grill, oven o sa stovetop. Maaari mo ring lutuin ito sa microwave. Narito ang apat o limang iba't ibang mga paraan upang magluto ng mais sa pulbos.
Boiling Corn sa Cob
Ang pinakasimpleng paraan ng pagluluto ng mais sa pulbos, at ang paraan na malamang na iyong inihanda nang madalas, ay upang pakuluan ito.
Punan ang isang malaking palayok ng tubig. Magdagdag ng isang maliit na dakot ng Kosher asin , sapat lamang upang ang tubig ay lasa ng maalat. Dalhin sa isang pigsa.
Samantala, alisin ang mga husks at ang sutla mula sa mais. Depende sa lapad ng iyong palayok, maaaring gusto mong i-cut ang mais sa kalahati upang paikliin ang mga ito. Ngunit kung maganda at malapad ang iyong palayok, iwanan lamang ang mga ito.
Kapag ang tubig ay umuusbong, idagdag ang mais. Ito ay magiging sanhi ng tubig na ititigil ang pagkulo. Takpan ang palayok na may masikip na takip. Sa sandaling bumalik ang tubig sa isang pigsa, ang mais ay tapos na. Alisin mula sa palayok at maglingkod kasama ng mantikilya at asin.
Tandaan na ang eksaktong oras na kinakailangan para sa tubig upang bumalik sa isang pigsa ay nakasalalay sa laki ng palayok, kung gaano kalaki ang tubig nito, at kung gaano karami ang maisagdag mo. Ngunit sa pangkalahatan, dapat mong iwanan ang mais sa tubig nang wala pang apat na minuto. Mas mahaba kaysa sa na at ito ay sobrang lipas.
Pag-iihaw ng Mais sa Cob
Mayroong ilang mga paraan upang mag-ihaw ng mais sa pulbos.
Ang paraan na gusto kong gawin ito ay ang magpaputok ng mais, magsipilyo sa isang langis ng oliba, at ihalo ito sa isang medium grill gamit ang tuwirang init, na may takip sa, sa loob ng 15 minuto. Maaari mong bigyan ang mga cobs ng isang isang-kapat na bawa bawat ilang minuto upang ang mga ito ay karamelize pantay-pantay.
Nangyayari ito upang maging aking paboritong paraan ng pagluluto ng mais sa pulbos.
Gustung-gusto ko ang paraan ng kernels makakuha ng bahagyang charred at caramelized.
Tingnan din: Paano Maghain ng Gulay
Ang isa pang paraan upang ihaw ang iyong mais ay alisin ang mga husks, ipagpapalit ito sa foil at ilagay ang mga packet ng foil sa grill sa loob ng 15 minuto. Ang ilang mga tao ay gustong magpaputok ng mais, tanggalin ang sutla, pagkatapos ay ipagpapauli at ibalik ito sa mga husk bago mag-ihaw. Kailangan mong itali ang mga cobs sa pagluluto ng twine upang ang mga husks ay manatili.
Paghahagis ng mais sa Cob
Ito ay maaaring ang pinakamadaling paraan ng lahat. Ilagay lang ang buong tainga ng mais, husks at lahat, direkta sa rack ng isang 425 ° F hurno. Inihaw sa loob ng 20 minuto, pagkatapos ay dalhin ito, tanggalin ang mga husks, mantikilya, panahon at maglingkod. Simple, masarap, at madaling gamiting pamamaraan para sa kapag naghahanda ka ng isang malaking pagkain at wala kang anumang silid sa iyong stovetop.
Pagluluto ng mais sa Cob sa Microwave
Walang kahihiyan dito. Ang microwave ay isang perpektong kapaki-pakinabang na tool, at ang pagluluto ng mais sa ang baboy ang mangyayari na maging isa sa mga bagay na ito ay mabuti para sa. Ilagay lang ang shucked corn sa isang salamin o ceramic dish-safe sa microwave. Cover na may plastic wrap at lutuin ito sa mataas para sa mga 3 minuto para sa dalawang tainga ng mais; 7 hanggang 8 minuto para sa apat na tainga. Pagkatapos ay hayaang umupo sa microwave, saklaw pa rin, para sa isa pang limang minuto.
Pagkatapos ng mantikilya, panahon at maglingkod.
Sa wakas, ang alinman sa mga recipe ng compound mantikilya ay magiging kamangha-manghang sa mais: