Madaling ideya upang mapahusay ang lasa at pagkakayari
Namin ang lahat ng abala buhay, kahit na sa atin na gustong magluto. Kapag wala kang panahon upang manatili sa kusina at gumawa ng flan mula sa simula , buksan ang isang kahon at mga 10 minuto mamaya ang flan ay sa ramekins at paglamig sa counter. Pagkalipas ng dalawampung minuto, ligtas na nakapagpapalamig sa refrigerator at maaari kang magawa ng iba pang bagay.
Paano Pabilisin ang Flan Mula sa isang Kahon
Kung ginawa mula sa mix ng flan, ang texture ay makinis at lasa ay katanggap-tanggap, ngunit walang nakukumpara sa isang flan na ginawa mula sa simula.
Kaya, ano ang maaari mong gawin upang mag-jazz up ng isang flan mula sa isang kahon? Narito ang ilang mga ideya para sa paggawa ng isang flan mula sa isang kahon ng lasa na mas mahusay, bigyan ito ng isang espesyal na lasa, at pagbutihin ang texture:
- Kapalit ng kalahati at kalahati para sa kalahati ng gatas. Ito ay magbibigay sa flan ng isang mas mahusay na lasa at creamier texture.
- Kapalit ng espresso coffee para sa kalahati ng gatas para sa malalim na lasa ng kape. Palamutihan na may buong mga kapeng barako at isang piraso ng whipped cream.
- Palitan ang gatas na may pantay na bahagi ng kalahati at kalahati at gatas ng niyog para sa isang mas mahusay na texture at lasa ng niyog. Palamutihan na may toasted shredded coconut sa tuktok lamang bago paghahatid. Upang matiyak ang lasa ng niyog, gamitin ang full-fat coconut milk. Ang " Coconut cream " ay mas makapal at mas mayaman, na may mas maraming niyog na lasa, ngunit dahil idinagdag nito ang asukal ay maaari itong gawing matamis ang flan.
- Matunaw ang 2 hanggang 3 na ounces ng bittersweet na tsokolate sa isang maliit na kasirola o sa microwave, pagkatapos ay pukawin sa ilan sa gatas na gatas sa tsokolate upang manipis ito. Dahan-dahan idagdag ang pinaghalong chocolate mixture sa gatas na halo, habang pinagalit. Kung kinakailangan, gumamit ng isang stick blender o electric mixer upang lubusan ang pagsasama.
- Palitan ang kalahati ng gatas na may kalahati at kalahati at idagdag ang 1/2 tasa (4 ounces) na pili na pili para sa isang mayaman na almond lasa. Palamuti sa mga hiniwang almendras.
- Magdagdag ng isang kutsarita ng makinis na tinadtad na prutas , tulad ng mga igos at petsa, o tinadtad na mga mani tulad ng mga almond o walnuts sa bawat ramekin pagkatapos ng pagbuhos ng humampas.
- Magdagdag ng dalawa hanggang tatlong tablespoons ng iyong mga paboritong liqueur o brandy na Spanish sa gatas bago ang pag-bole. Ang mga tagubilin sa karamihan ng mga mix ng flan ay magsasabi na dalhin ang pinaghalong gatas sa isang pigsa sa madaling sabi, kaya ang pagdaragdag ng alkohol bago ang mga boils ay magpapahintulot sa ilan ng alkohol na mag-evaporate bago maghurno. Ang Spanish sherry brandy, rum, o Liquor 43 ay ilang posibilidad.
Kung naghahanda ka ng isang walang hurno mula sa isang kahon, at nais mong gumamit ng sariwang prutas, inirerekomenda naming maghintay ka hanggang sa ang flan ay handa na upang maglingkod. Ayusin ang prutas sa itaas ng mga indibidwal na servings, o sa gilid upang magdagdag ng kulay at sariwang lasa ng prutas. Ang pagdaragdag ng ilang mga sariwang prutas sa halo ay maaaring maging sanhi ng flan na hindi maayos na maitakda.