One Chicken - Four Meals

01 ng 04

Kumuha ng One Chicken at Lumikha ng Apat na Mga Karne

Simple, ang buong inihaw na manok ay isang paborito na karne para sa isang inihaw na Linggo, at perpekto din para sa mga supwich ng midweek. Ito ay indisputably isang masarap na paraan upang kumain ng manok. Gayunpaman, kung gaano karaming beses na niluto mo ang isang buong manok, kinakain sapat na pagkatapos ay nahaharap sa malamig na manok sa loob ng ilang araw o mas masahol pa, na inilagay ang manok sa bin.

Sa pamamagitan ng isang maliit na maingat na pagpaplano, maaari kang maging mapag-imbento sa mga natira sa pamamagitan ng purposefully pagpaplano kung ano ang gagawin sa mga ibon, patay na hayop at lahat bago ka magsimula.

Ang manok ay magiging star player sa unang ulam at suportahan ang iba pang mga ingredients sa iba pa, kaya kailangan mong bumili ng malaking manok, isa na mas malaki kaysa sa tingin mo na maaaring kailangan mo. Ito ay maaaring gastos ng kaunti pa ngunit ikaw ay gumawa ng higit pa kaysa sa isang pagkain lamang.

Susunod na Pahina: Masasarap na Inihaw na Chicken

02 ng 04

Magsimula sa Simple at Masarap Lemon Roast Chicken

Una ang inihaw na manok. Narito ang dalawa sa aking paboritong mga recipe. Ang alinman sa mga recipe na ito ay maaaring ihain sa isang tradisyonal na inihaw na Linggo , bagaman, kasama ang lemon chicken, maaaring hindi mo nais na maglingkod sa Yorkshire puddings; ang recipe na ito ay mas mahusay na angkop sa tag-init.

• Simple Roast Chicken Recipe
• Lemon Roast Chicken Recipe

Sa sandaling nakapaglingkod ka sa manok, dalhin ang tirang manok, hayaan itong maglinis nang lubusan at pagkatapos ay i-wrap at mag-imbak sa refrigerator.

Susunod na Pahina: Fancy Bubble at Squeak with Chicken

03 ng 04

Recipe 2: Bubble and Squeak with Chicken

Ang Bubble and Squeak ay isang kahanga-hangang pinangalanang ulam na nagsilbi sa isang Lunes at gumagamit ng mga tira mula sa tanghalian ng Linggo. Ang isang tradisyunal na Bubble at Squeak ay pan fried o sa magarbong bersyon, ang mga gulay ay sinamahan ng pinirito na itlog at inihurnong sa oven. Isang kumpletong pagkain sa kawali.

Dalhin ang iyong natirang manok, at piliin ang manok ng malalaking piraso ng parehong puti at madilim na karne. Huwag iwaksi ang manok, kunin ang karne na kailangan mo.

Idagdag ang nilutong manok sa alinman sa mga tatlong Bubble at Squeak Recipe para sa isang magandang hapunan ng hapunan o tanghalian ng tanghalian.

• Classic Bubble at Squeak Recipe
• Fancy Bubble and Squeak Recipe
• Bubble at Squeak Cakes Recipe

Susunod na Pahina: Chicken Stock o Soup at Summer Roll

04 ng 04

Recipe 3 and 4: Chicken Stock, Soup at Summer Roll

Ngayon ay oras na upang lutuin ang carcass ng manok. Ang bangkay at ang lahat ng natitirang mga piraso ng karne ay mahalaga sa paggawa ng hindi lamang isang stock ng manok ngunit ginagawang ang natitirang ginto sa isang magandang at madaling konsulta ng manok. Ang consomme ay maaaring pagkatapos ay nagsilbi bilang isang magandang tanghalian ng liwanag na may malutong ciutanta tinapay at salad. O, ginamit bilang starter para sa pangunahing pagkain.

Sa sandaling pilitin mo ang stock upang lumikha ng sopas, panatilihin ang bangkay sa isang tabi, hayaan itong magaling at kaagad na palamig, piliin ang anumang natitirang mga piraso ng manok. Hindi mo na kailangan magkano sapat upang idagdag sa prawns sa isang masarap, tag-init roll. Ang manok ay maaaring nai-luto muli ngunit magkakaroon pa rin ng lasa at kapag idinagdag sa sariwa, makulay na mga sangkap sa roll ng tag-init.

Recipe ng Chicken and Prawn Summer Rolls

Ang mga roll ng tag-init ay maaaring gamitin sa maraming paraan, bilang meryenda, bilang isang tanghalian o kahit na hapunan kapag sinamahan ng isang salad. Pop tag-init roll sa isang kahon ng tanghalian o kumuha sa isang picnic. Masarap.

At mayroon ka na, apat na pagkain mula sa isang manok na nangangailangan ng kaunting oras. Gumagawa ito ng mahusay na pagbili ng mas malalaking manok at ang mga recipe ay napakasarap, na nagkakahalaga ng pagsisikap.