Ang masarap na casserole na istilong Mehikano ay tiyak na maging isang paboritong pamilya. Ito ay isang mahusay na kaserol upang maghurno para sa isang pagkain ng pamilya. O dalhin ito sa isang hapunan sa potluck.
Tingnan din
Crock Pot Beef Enchilada Casserole
Tex-Mex Mac 'n Cheese
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 hanggang 1 1/2 pounds slan ground beef
- 1/2 tasa tinadtad na sibuyas
- 1 maaari (tungkol sa 10 ounces) pulang enchilada sauce
- 1 maaari (10 1/2 onsa) condensed cream ng kabute sopas
- 1 maaari (10 1/4 onsa) cream ng sopas ng manok
- 1 maaari (4 ounces) tinadtad na berdeng chile peppers
- 1 tasang gatas
- 1 maliit na sibuyas na bawang, tinadtad
- 1 pakete (tungkol sa 7 ounces) tortilla chips, coarsely crumbled
- 8 ounces grated Cheddar cheese o Mexican cheese mixture
- 1 maaari (4 onsa) tinadtad na hinog na olibo
Paano Gawin Ito
- Painitin ang hurno sa 375 F.
- Magaan ang grasa ng 9-by-13-by-2-inch na baking dish.
- Sa isang malaking kawali, ang brown na karne ng baka na may sibuyas; alisin mula sa init at alisan ng labis na taba. Magdagdag ng chili sauce, sopas, tinadtad na chili peppers, gatas, at tinadtad na bawang; ihalo nang mabuti.
- Sa inihandang baking dish, ang layer kalahati ng coarsely crumbled chips tortilla; tuktok na may kalahati ng pinaghalong karne ng baka at kalahati ng keso.
- Layer na may natitirang crumbled chips tortilla, pagkatapos ay natitira ang pinaghalong karne.
- Budburan ang natitirang keso at tinadtad na mga itim na olibo sa itaas.
- Maghurno sa preheated oven para sa 35 hanggang 40 minuto.
Hayaang tumayo ng 10 minuto bago magsilbi.
Nagsisilbi 6 hanggang 8
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 751 |
| Kabuuang taba | 54 g |
| Saturated Fat | 28 g |
| Unsaturated Fat | 16 g |
| Cholesterol | 184 mg |
| Sosa | 663 mg |
| Carbohydrates | 34 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 35 g |