Tomato Soup Cake sasabihin mo? Yuk. Iyon ang naisip ko tungkol sa cake na ito. Hindi katulad nito. Una sa lahat, hindi mo maaaring tikman o amoy anumang mga kamatis. Pangalawa, kung matamasa mo ang mga cake ng pampalasa, masisiyahan ka rin ang isang ito. Ang cream cheese frosting ay ginagawang mas lasa.
Ano ang Kakailanganin mo
- Para sa Cake:
- 2 tasang harina
- 4 kutsarita ang baking powder
- 1 kutsarita baking soda
- 1 1/3 tasang asukal
- 1 kutsarita kanela *
- 1/2 cloves ng kutsarita *
- 1 1/2 kutsarita allspice *
- 1 10 onsa maaaring kamatis na sopas
- 1/2 tasa ng mantikilya (natunaw o langis ng gulay)
- 2 itlog
- 1/2 tasa ng gatas (o tubig)
- Para sa Frosting:
- 1 pound cream cheese (temperatura ng kuwarto)
- 1/2 tasa / 4 ounces mantikilya (temperatura ng kuwarto)
- 1/4 tasa ng gatas
- 1 kutsara vanilla
- 4 tasang may pulbos na asukal (sifted)
Paano Gawin Ito
Painitin ang hurno sa 350 degrees F. (325 degrees F. para sa isang madilim o salamin pan). Grasa ng 13 x 9 baking pan. Paghaluin ang harina, baking powder, baking soda, asukal, kanela, lupa cloves, at lupa lahat ng pampalasa sa isang malaking mangkok na may wire whisk. Itabi ang mangkok. Sa isang daluyan ng mangkok, pagsamahin ang tomato na sopas, tinunaw na mantikilya, itlog at gatas. Kumpleto na ang paghaluin. Idagdag ang sopas na halo sa halo ng harina at ihalo hanggang sa ganap na pinagsama.
Maingat na ibuhos ang cake batter sa inihanda na baking pan. Maghurno ng cake para sa hindi bababa sa 40 minuto o hanggang sa ito ay nasubok na tapos na. Palamigin ang cake sa kawali sa wire rack.
Kapag ang cake ay ganap na cool, gawin ang frosting. Talunin ang cream cheese hanggang mahimulmol ito. Idagdag ang mantikilya hanggang ang halo ay kahit na namumulaklak. Dahan-dahan idagdag ang gatas. Siguraduhin na ihalo sa bawat oras na ang gatas ay idinagdag. Idagdag ang vanilla at patuloy na ihalo ang frosting. Dahan-dahan idagdag ang pulbos na asukal. Patuloy na idagdag ang asukal hanggang sa lahat ng ito ay ginagamit. Kung tila tuyo ang tuyo, magdagdag ng isang kutsarang gatas sa isang pagkakataon. Frost ang cake na may cream frosting na keso. Kung hindi mo nais na magkano ang frosting, ang labis ay maaaring frozen para sa isang mamaya gamitin.
* Huwag mag-atubiling magpalit ng nutmeg para sa isa sa mga pampalasa na hindi mo naganap.
Higit pang mga Dessert Ginawa sa Mga Kagiliw-giliw na Sangkap:
Fall Sweet and Salty Treat
Mabigla ka sa dessert na ito. Ginawa ito sa kendi na mais.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 293 |
| Kabuuang taba | 16 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 47 mg |
| Sosa | 263 mg |
| Carbohydrates | 36 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 2 g |