Ito ay isang basic, great-tasting meatloaf mula sa Myron, niluto sa mabagal na kusinilya. Ang meatloaf na ito ay gumagamit lamang ng 6 na sangkap, kaya madaling maghanda at walang kakaiba sa pagluluto sa palayok.
Ang mga halaga ng sahod ni Myron ay hindi tiyak. Nagdagdag ako ng 1/4 tasa ng ketchup sa pinaghalong karne at kumakalat ng 1/4 tasa sa ibabaw.
Kapag nagluluto ako ng meatloaf sa mabagal na kusinilya, nagdagdag ako ng isang rack o fashion na may ilang foil. At kung ang iyong palayok palayok ay bilog, ang "humahawak" ng palara ay maginhawa. Tingnan sa ibaba ang mga recipe para sa mga tagubilin ng hawakan ng foil.
Binanggit ni Myron ang ilang mga pagkakaiba-iba sa ibaba ng recipe.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 malaking itlog, pinalo
- 2 hiwa tinapay, sa maliit na cubes
- gatas, mga 1/4 tasa
- 2 libra ng lean ground beef, 85% o leaner
- ketchup (mga 1/2 tasa), hinati
- 1 maliit na sibuyas, makinis na tinadtad
- 1/2 kutsarita asin
- 1/4 kutsarita sariwang lupa black pepper
Paano Gawin Ito
1. Sa isang malaking mangkok matalo ang mga itlog - magdagdag ng mga cubes ng tinapay. Idagdag ang gatas at pinaghalong mabuti.
2. Idagdag ang lupa karne ng baka, tungkol sa 1/4 tasa ng ketsap, tinadtad sibuyas, asin, at paminta. Maghalo ng mabuti sa iyong mga kamay.
3. Tingnan sa ibaba kung paano gumawa ng mga foil handle. Ilagay ang halo ng karne ng baka sa isang mabagal na kusinilya o Crock Pot. Ihugis upang magkasya at patagin ang tuktok.
4. Ibuhos ang ketchup sa ibabaw (sapat upang ganap na masakop).
5. Takpan at magluto nang mababa sa 6 hanggang 9 na oras.
Mga Tala ni Myron: Ginamit ko rin ang mga durog na crackers sa halip na tinapay, at salsa sa halip ng ketchup. Sa pamamagitan lamang ng 1 lb ng karne, malamang na nais mong gamitin ang isang itlog lamang.
Buon gana!
Paano Gumawa ng Foil "Humahawak"
Kumuha ng dalawang piraso ng palara, mga 24 pulgada ang haba. Lagyan ng ilang beses ang mga ito upang makagawa ng mahabang malawak na piraso. Ilagay ang mga ito sa mabagal na kusinilya sa tamang mga anggulo sa isa't isa, pinapayagan ang mga dulo na mag-hang sa gilid ng mabagal na kusinilya. Ilagay ang meatloaf sa gitna at tiklop ang mahabang dulo sa ibabaw nito. Takpan at lutuin ayon sa itinuro. Pagkatapos pagluluto, maaari mong iangat ang meatloaf out sa mga dulo ng palara.
Maaari Mo rin Tulad
Glazed Bacon-Brapped Meat Loaf
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 450 |
| Kabuuang taba | 22 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Unsaturated Fat | 9 g |
| Cholesterol | 286 mg |
| Sosa | 422 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 50 g |