Kung pamilyar ka lamang sa paggamit ng mga avocado sa mga salad at dips, ikaw ay magiging kawili-wiling magulat sa kung gaano kalat ang isang kakalat ng abukado! Avocado smoothies - o avocado milkshakes - ay isang napakalawak na sikat na inumin sa Morocco, lalo na sa buwan ng Ramadan . Mabilis at madaling gawin ang mga ito at parehong pinupuno at nakapagpapalusog.
Ang tradisyunal na resipe ay nangangailangan lamang ng gatas, abukado, at asukal. Ang laki ng abukado na ginamit ay makakaapekto kung gaano karami ang gatas at asukal na kailangan mo upang makamit ang iyong ginustong pagkakapare-pareho at tamis.
Pakitandaan na ang mga Moroccan ay malamang na gusto ang kanilang mga inumin na masyadong matamis upang subukan ang pagdaragdag ng asukal sa mga palugit at pagtikim sa iyong paglakad upang maiwasan ang sobrang pampatamis.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 hanggang 3 tasa malamig na gatas
- 1 hinog na abukado
- 3 tablespoons asukal, o sa panlasa
- Maraming yelo (opsyonal)
Paano Gawin Ito
- Peel ang abukado at gupitin ang kalahati. Itapon ang hukay.
- Ilagay ang abukado at ang asukal sa isang blender na may 1 tasa ng gatas. Hinawakan hanggang makatas at makinis.
- Dahan-dahang magdagdag ng isa pang tasa o dalawa ng gatas upang gawing manipis o mas makapal ang pag-iling hangga't gusto mo. Kung magkano ang gatas na kailangan mo ay nakasalalay sa laki at pagkahinog ng abukado.
- Magdagdag ng isang maliit na yelo sa blender kung gusto mo ang iyong iling na pinalamig, at timpla ng isa pang minuto. Tikman at ayusin ang asukal kung kinakailangan.
- Ibuhos sa baso at maglingkod.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 297 |
| Kabuuang taba | 18 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unsaturated Fat | 9 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sosa | 92 mg |
| Carbohydrates | 29 g |
| Pandiyeta Fiber | 5 g |
| Protina | 8 g |