Ang isang buhay-pagbabago tip upang gawing buhay na may picky eaters madali.
Mayroong maraming payo kung paano haharapin ang mga eaty picky na sobra ang impormasyon ay kasing malaking problema bilang mga gawi sa dining picky eater. Ang pakikihalubilo sa oras ng pagkain ay sapat na mahirap kung wala ang isang payo na sa wakas ay nakadarama na ginagawa mo ang lahat ng mali. Kaya narito kung ano ang ipinapanukala ko sa halip:
Huwag pansinin ang lahat ng ito, ang payo at lalo na ang mga bata.
Ang dining table ay isang natural na lugar para sa mga bata na ibaluktot ang kanilang kalayaan, na ginagawang mas madali para sa oras ng pagkain upang maging isang larangan ng digmaan. Ang tanging paraan upang panatilihin mula sa pakikipaglaban ay, mahusay, hindi labanan. Given na hindi kami robots (ah, kung maaari ko lamang programa ang aking sarili upang hindi makuha inilabas), ito ang mga pinakamahusay na paraan na nahanap ko upang panatilihin ang mga emosyonal na pusta, na tumutulong sa akin tune out ang lahat ng ingay.
Hayaan ang lahat na mag-ambag sa plano ng pagkain
Kahit na ikaw ang lutuin, ako ay isang malaking mananampalataya sa pagpapahintulot sa iba pang mga tauhan upang timbangin sa kung ano ang para sa hapunan. Tulad ng nakikita ko, ang pagkakaroon ng isang sabihin sa kung ano ang iyong pagkain ay napupunta sa isang mahabang paraan patungo sa pagkandili ng isang pag-ibig sa pagkain, kaya isaalang-alang ang lahat ng panlasa-at, oo, maging ang isa lamang na handang kumain ng puting pagkain.
Napagtanto ko na ang pagbibigay ng picky eaters isang pagpipilian ay hindi laging simpleng negosyo. Panatilihin ang isang listahan ng mga pagkaing nais mong pakainin ang buong pamilya na nakakatugon sa mga pamantayan ng iyong maliit o pinili.
Kapag oras na para sa kanila na sabihin nila, ibigay sa kanila ang iyong limitadong listahan ng mga pagpipilian upang pumili mula sa. At bawat isang beses sa isang sandali, hayaan silang piliin ang anumang nais nila para sa hapunan, kahit na hindi mo ito mahal. Pagkatapos ng lahat, kumain sila kung ano ang gusto mo sa karamihan ng mga oras-bakit huwag i-on ang mga talahanayan?
(Plus, sabihin sa akin na hindi mo kinakain ang isang mangkok ng cereal o ice cream para sa hapunan sa iyong oras.)
Paghaluin, tugma, at hilahin ang mga recipe
Ang pagbibigay sa lahat ng sinasabi ay hindi nangangahulugan na kailangan mong maging isang short cook order. Sa halip, kailangan mong maging isang strategic cook.
Habang nagpapasya ka kung ano ang lutuin para sa hapunan, isipin ang tungkol sa pagkain sa mga tuntunin ng kanilang mga elemento: protina, sarsa, carb, at gulay. Mayroon bang isang bahagi na maaaring matamasa ng lahat sa mesa? Kung mayroong isang bagay na isang grupo ng mga tao tulad ng, maaari itong ihain nang hiwalay o mahila madali? Ang paggawa ng isang pagkain na may mga pull-apart components ay mas madali kaysa sa pakiramdam na kailangan mong gumawa ng higit sa isang pagkain gabi-gabi.
Manatiling kalmado, at ang magulang sa
Kung mayroon kang napakahusay na kumakain sa iyong mga kamay, lahat ng pahayag na ito tungkol sa paghahalo at pagtutugma ng mga recipe at pinapayagan ang mga pagpipilian na marahil ay tunog ng kakaiba-o marahil ay tulad ng isang kumpletong joke. Ang pagkakaroon ng nagtrabaho kasama ang mga magulang na gumugol sa bawat pagkain na namamahala ng drama sa pagkain, alam ko kung gaano ito talagang nakakapagod. Ngunit may magandang balita (na maaaring masama sa simula): Maliban kung may mga medikal, pandama at / o emosyonal na isyu sa paglalaro, ang pagkain ng pagkain ay isang isyu sa pagiging magulang.
Tulad ng anumang aspeto ng pagiging magulang, walang solusyon sa lahat ng bagay. Isipin ang mga estratehiya sa pagiging magulang na pinakamainam sa iyong pamilya-at hindi lamang ang mga parusa.
Paano hinimok ang iyong anak? Ano ang nakakatulong sa kanyang pakiramdam ng tiwala? Nagpapalakas sa kanya upang subukan ang mga bagong bagay?
Kung ano ang tila nawala sa pag-aalinlangan ng piliing payo sa pagkain ay hindi lamang namin sinusubukan na turuan ang aming mga anak na kumain ng spinach, ngunit umaasa din na itaas ang mga nagagalak na kumakain. Ang pagpapanatiling maligaya at kalmado sa mesa ay kasinghalaga rin ng pagkakaroon ng mga estratehiya tulad ng "isa lamang na kagat" na tuntunin. Nalaman ko na ang pagbibigay sa lahat ng pagpipilian, paggawa ng masasarap na pagkain na mahal ko at may hindi bababa sa isang maliit na bagay na maaaring matamasa ng aking mga anak, at ang pagtanggi na magtaltalan ay kung paano ko mapapansin ang ingay at masiyahan sa hapunan.
Ngunit kung ang mga bagay na ito ay hindi gumagana para sa iyo, huwag pansinin sa akin, pati na rin, bilang malaman mo ang iyong sariling paraan upang gawing madali.
Subukan ang recipe na ito para sa masasarap na Thai Chicken Burgers na may Quick Pickled Carrots !
Ang Stacie Billis ay isang manunulat ng pagkain at ang may-akda ng cookbook "Gawin itong Madali: 120 Mga Recipe ng Mix at Pagtutugma sa Cook mula sa Scratch-Sa Smart Store-Nabili ang Mga Shortcut Kapag Kailangan Mo Ninyo." Ang kanyang Thai Chicken Burgers na may Quick Pickled Carrots recipe ay kinuha mula sa kanyang cookbook at na-reprint na may pahintulot mula sa Da Capo.