Mga Tip sa Pagluluto ng Amaretto

Pagluluto na may Amaretto

Hindi ito kinuha ng mga Amerikanong distiller na matagal upang mapagtanto ang mga potensyal na market ng masarap na kapistahan na ito, at ngayon ay may ilang mga kumpanya na gumagawa ng kanilang sariling mga bersyon ng amaretto, karaniwang magagamit sa isang mas makatwirang presyo kaysa sa pag-import.

Maraming American knock-off ang na-label na creme de almond at ginawa mula sa extracts o almond oil. Kahit na ang kalidad ay hindi inihambing sa orihinal na pag-import, ang mga mas mura na bersyon ay gagana ng perpektong pagmultahin para sa karamihan sa mga layunin sa pagluluto.

Gayunpaman, kung ang iyong recipe ay gumagamit ng amaretto nang walang application ng init, gamitin ang pinakamahusay na amaretto maaari mong kayang bayaran.

Mga Tip sa Pagluluto ng Amaretto

• Bago subukan ang iyong unang recipe na may alkohol, maging pamilyar sa mga pangunahing kaalaman sa pagluluto ng alkohol , na kinabibilangan ng impormasyon tungkol sa pagkasunog ng alak.
• Kung hindi mo nais na mamuhunan sa isang malaking bote para lamang sa isang recipe, ang karamihan sa mga tindahan ng alak ay nagbebenta ng mga solong botelya ng paglilingkod tulad ng mga nakaalay sa mga eroplano. Ang nag-iisang botelya ng serbesa ay naglalaman ng 50 ML o mahihina lamang ng 1/4 tasa.
• O maaari mong subukan ang iyong kamay sa paggawa ng iyong sariling homemade amaretto.
• Almond extract (hindi pampalasa) ay maaaring palitan para sa amaretto sa maraming mga kaso. (Higit pang mga substitutions ng alak .)
• Karamihan sa mga recipe gamit ang amaretto ay kasama rin ang mga almendras .
• Ang Amaretto ay gumagana nang mahusay sa mga cake, cookies, at iba pang mga dessert.

Higit pa tungkol sa mga Recipe ng Amaretto at Amaretto:

• Ano ang amaretto?
• Amaretto Cooking Tips at Substitutions
• Pagluluto na may Mga Pangunahing Kaalaman ng Alkohol
• Mga Recipe ng Amaretto

Cookbooks