Ang pinakamagandang bagay tungkol sa Cream ng Trigo na sinangay ay ang jam jam o prutas na pinananatili nito. Ito ay tulad ng isang premyo na nakaupo mismo sa gitna ng isang puting dagat ng textured cream. Bumalik sa araw, ang cream ng trigo ay mas mahal kaysa sa iba pang mga sangkap ng sinigang kaya karaniwan itong isang pagtatapos ng linggo. Ito ay mas abot-kaya sa mga araw na ito at ang recipe na ito ay napaka madaling pati na rin upang masisiyahan ka sa anumang araw ng linggo. Ang isang bersyon ng Latin American ay nagdaragdag ng tinadtad na prutas, tulad ng mga saging, berry o mangga.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 tasa ng tubig (o buong gatas)
- 1/3 tasa Cream ng Trigo
- 1 3-inch na kanela stick
- Sugar (panlasa)
- Gatas (panlasa)
Paano Gawin Ito
Idagdag ang tubig at ang kanela stick sa isang kasirola. Takpan ang palayok at dalhin ang tubig sa isang pigsa.
Idagdag ang Cream ng Trigo kapag ang tubig ay umuusok, gamit ang isang palakpak upang pukawin ito ng mabuti upang walang mga bugal.
Bawasan ang init sa mababa at mag-udyok nang walang takip para sa 2 hanggang 2 ½ minuto hanggang sa ang Cream ng Trigo ay may thickened.
Alisin mula sa init at itapon ang kanela stick. Paginamis na may asukal at gatas, pagpapakilos hanggang ang lahat ay ganap na inkorporada.
Tip, Pagkakaiba-iba at isang Little Background
- Ang Cream ng Trigo ay talagang isang pangalan ng tatak, hindi isang pagkain sa at ng kanyang sarili. Nilikha ito ni Thomas S. Amidon at ipinakilala sa 1893 World's Columbian Exposition sa Chicago. Ito ay isang maliit na bagay na sinaksak ni Amidon para sa kanyang pamilya, ngunit ibinahagi niya ito sa kanyang tagapag-empleyo, isang kumpanya ng North Dakota na tinatawag na Diamond Mills nang ang kumpanya ay nagdurusa ng malubhang pinansiyal na kahirapan. Sinimulan na ng Diamond Mills ang paggawa nito. Ang kumpanya ay pababa sa huling dime nito, kaya kinailangang pakete ni Amidon ang Cream ng Trigo, gamit ang mga piraso ng lumang karton at scrap wood para sa mga kahon sa pagpapadala.
- Cream ng Trigo ay isang cereal na katulad ng farina. Ang parehong ay ginawa mula sa trigo mikrobyo, ngunit Cream ng Trigo ay lupa mas pino kaya ito ay may gawi na maging mas magaan at smoother. Kung hindi mo maaaring ilagay ang iyong mga kamay sa Cream ng Trigo o kung gusto mo lamang ng farina sa halip, maaari mong gawin ang recipe na ito sa halip na. Ang Farina ay may mas maraming calories, mas maraming carbohydrates at mas hibla sa Cream of Wheat.
- Kung gumagamit ka ng gatas sa halip na tubig sa recipe na ito, huwag pigsa ito. Basta dalhin ang gatas sa isang simmer.
- Hindi ka limitado sa isang kanela stick para sa pampalasa. Isabong ang tapos na cereal na may brown sugar o magdagdag ng isang dollop ng molasses o maple syrup sa mangkok bago paghahatid. Ang ilang mga recipe tumawag para sa isang maliit na nutmeg o isang kutsarang puno ng kalabasa. Ang mga posibilidad ay walang katapusang - ito ay isang porridge na napupunta na rin sa halos anumang bagay.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 295 |
| Kabuuang taba | 22 g |
| Saturated Fat | 14 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 69 mg |
| Sosa | 116 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 9 g |