Ang broccoli casserole ay napakadaling maghanda at magluto sa mabagal na kusinilya. Ang broccoli ay sinamahan ng condensed na sopas, keso, at ilang simpleng panimpla. Hindi mo maaaring isipin ang mabagal na kusinilya para sa mga gulay, ngunit ito ay isang masarap na pagbubukod. Kung ang iyong mabagal na kusinilya ay lalong mainit, lutuin ang kaserol sa mababa o tingnan ang brokuli pagkatapos ng halos isang oras.
Ang butter cracker crumbs ay bumubuo sa masarap na sahog sa ibabaw ng broccoli casserole na ito. Huwag mag-atubiling magdagdag ng dagdag na keso sa tuktok bago pa tapos na.
Bahagyang itapon ang frozen na broccoli sa ilalim ng malamig na tubig o steam sa loob ng isang minuto o dalawa sa microwave o sa stovetop sa ilang mga tablespoons ng tubig.
Para sa mas magaan brokuli kaserol, subukan ang madaling brokuli na may keso o ang isang ito na may pagpupuno mumo para sa sahog sa ibabaw .
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 (12 ans) ang mga pakete na may frozen na tinadtad na broccoli (bahagyang lalamunin at nasira, halos 24 na ounces total)
- 1 (10 3/4 ans) ay maaaring kresganteng cream ng broccoli o cream ng sopas na sopas
- 6 ounces cheddar cheese (1 1/2 cup sharp, shredded)
- 1/4 tasa sibuyas (makinis tinadtad)
- 1/2 kutsaritang sarsa ng Worcestershire
- 1/4 paminta ng kutsarita
- 1 tasa crackers crumbs (tulad ng Townhouse o saltines)
- 2 tablespoons mantikilya, tinunaw
Paano Gawin Ito
- Pagwilig sa loob ng mabagal na kusinilya na may nonstick cooking spray o grasa na may mantikilya.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang tinadtad na broccoli, condensed na sopas, 1 tasa ng ginutay-gutay na keso, tinadtad na sibuyas, sarsa ng Worcestershire, at bagong itim na paminta. Ibuhos ang halo sa greased slow cooker.
- Sa isang mangkok, ihagis ang mga mumo ng crack na may natunaw na mantikilya; Magwiwisik sa timpla ng brokuli.
- Cover at magluto sa mataas na para sa 2 hanggang 3 oras, o hanggang sa broccoli ay malambot.
- Magpahid sa natitirang putol na keso at lutuin ang 10 minuto, o hanggang lamang matunaw ang keso.
Nagsisilbi 6 hanggang 8.
Pagkakaiba-iba
- Gumamit ng kumbinasyon ng broccoli at cauliflower sa casserole.
- Palitan ang crumbs ng crack na may masarap na dry crumbs ng tinapay, ritz cracker crumbs, o mild cheese cracker crumbs.
- Magdagdag ng frozen, bahagyang lasaw ng hiwa karot sa pinaghalong brokuli.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 275 |
| Kabuuang taba | 20 g |
| Saturated Fat | 11 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 53 mg |
| Sosa | 382 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 13 g |