Ang isang simpleng vegetarian at itim na bean recipe ay inspirasyon ng mga lasa ng Mexico. Ang recipe ng itim na bean na ito ay gumagamit ng cumin, oregano at chili powder para sa maraming lasa, ngunit kung gusto mo ng isang spicier dish, maaaring gusto mong magdagdag ng ilang mainit na sauce o cayenne paminta. Ang Mexican black bean soup ay isang mataas na hibla at mababang taba na vegetarian na sopas.
Kailangan mo na maging Vegan ? Bale na lang ang keso! Kailangan mo itong maging gluten-free? Suriin ang mga sangkap sa mga pampalasa upang matiyak na walang nakatagong mga additives, dahil ang lahat ng iba pang mga sangkap, kabilang ang black beans, sibuyas, bawang at balanoy ay natural na gluten-free.
Recipe at larawan sa kagandahang-loob ng mga Beans ni Bush.
Tulad ng sopas na bean? Mag-scroll sa mas madaling vegetarian bean soup recipe .
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 tablespoons vegetable oil
- 1 sibuyas (tinadtad)
- 3 cloves bawang (tinadtad)
- 1 kutsaritang kumin
- 3 teaspoons chili powder
- 1/2 kutsarita oregano
- 3 15-onsa lata itim na beans
- Black pepper, sa panlasa
- 1 jar salsa
- 1 tasa putol-putol na keso (alisin ang keso upang panatilihing ito vegan)
- Maraming basil (sariwang tinadtad)
Paano Gawin Ito
- Heat langis sa malaking palayok sa daluyan ng init. Magdagdag ng sibuyas, magluto ng 5 minuto. Gumalaw sa bawang, cumin, chili powder at oregano.
- Purong isang lata ng black beans, idagdag sa palayok. Magdagdag ng pangalawang lata ng itim na beans (huwag puro). Hugasan ang huling lata ng itim na beans at idagdag sa palayok (hindi katas).
- Bawasan ang init at kumulo para sa 15 minuto, madalas pagpapakilos. Magdagdag ng black pepper, tikman. Ang sopas na ito ay masyadong makapal, kaya manipis ito sa isang bit ng tubig, kung gusto mo.
- Tuktok sa salsa, putol na keso at sariwang balanoy.
Tingnan din:
- Higit pang mga pagkaing vegetarian na Mexican recipe
- Higit pang mga vegetarian recipe