Ang madaling recipe ng karne na ito ay gumagamit ng mga tip sa karne ng baka o karne ng baka. Ang karne ng baka ay na-browned pagkatapos kumain sa mga sibuyas at seasonings at nagsilbi sa paglipas ng bigas.
Kung ang iyong pamilya ay hindi nagmamalasakit sa mga mushroom, maaari mong iwanan ito.
Maglingkod sa karne ng baka na may bigas o noodles.
Ano ang Kakailanganin mo
- 3 tablespoons shortening o vegetable oil
- 2 malalaking matamis o dilaw na mga sibuyas, nakapangkat at hiniwa
- 8 ounces sliced mushrooms
- 1 1/2 hanggang 2 pounds beef tip o paghilig ng nilagang karne ng baka, gupitin sa mga kagat na laki ng cubes
- 3 tasa ng harina
- 1 kutsaritang asin
- 1/2 paminta ng kutsarita
- 1/4 kutsarita tuyo dahon thyme, crumbled
- 2 tasang mababa ang sosa karne ng baka
- 2 tablespoons vinegar
- 1 kutsara ng ketsap
- 3 tasang Hot lutong bigas
Paano Gawin Ito
- Heat ang pagpapaikli o langis sa isang malaking kalan sa katamtamang init; magdagdag ng mga sibuyas at lutuin, pagpapakilos, hanggang sa browned. Alisin sa isang plato at magtabi.
- Idagdag ang karne ng baka sa kawali at buksan ang init sa medium-high. Magluto para sa tungkol sa 8 hanggang 10 minuto, na nagiging brown ang lahat ng panig.
- Paghaluin ang harina sa asin, paminta, at thyme; iwisik sa ibabaw ng karne ng baka. Idagdag ang mga sibuyas pabalik sa kawali kasama ang karne ng baka, suka, at ketsap. Pukawin ang sangkap. Bawasan ang init, takpan, at kumulo para sa mga 1 1/2 na oras, o hanggang ang karne ay malambot. Ang pananamlay ay nakasalalay sa pagputol ng karne na ginamit.
- Paglilingkod sa mainit na lutong bigas.
Maaari Mo rin Tulad
Mabagal na Lutong Sirloin Mga Tip Sa Mga Mushroom
Madaling mag-ukit Pot Tips ng karne ng baka
Mga Tip sa Madaming Beef Tonya Sa Rice, Crock Pot o Stovetop