Crock Pot Barbecue Beef Stew

Ang mabagal na kusinilya ng karne ng baka ay gumagawa ng masarap na pagkain para sa anumang araw ng linggo. Kabilang sa bersyon na ito ang maraming baka kasama ang mga mushroom, kamatis, seasoning, at barbecue sauce para sa lasa.

Huwag mag-atubili na ayusin ang mga seasoning upang umangkop sa panlasa ng iyong pamilya. Para sa dagdag na lasa, kulay, at mga sustansya, idagdag ang mga frozen na lutong gisantes, mais, o berde na beans mga 30 minuto bago handa ang nilagang. Mga tip sa sirloin ay isang mahusay na pagpipilian para sa nilagang pati na rin.

Ihain ang karne ng baka na ito sa ibabaw ng mainit na pinakuluang kanin, mashed patatas, polenta, o pasta. Magdagdag ng isang salad para sa kumpletong, kasiya-siya na pagkain.

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 1/2 pounds beef chuck (stewing beef)
• 3 tablespoons langis ng gulay
• 1 tasang tinadtad na sibuyas
• 1/2 tasang berde paminta (tinadtad)
• 1 sibuyas bawang (malaki, tinadtad)
• 1/2 kutsarita asin
• 1/8 kutsarita ng paminta
• 2 tasang sapi (mas mabuti ang unsalted o mababang sosa)
• 1 (14.5-onsa) ay maaaring mga kamatis
• 1 (4-onsa) ay maaaring mushroom, pinatuyo
• 1/3 tasa barbecue sauce
• 3 tablespoons cornstarch
• 1/4 tasa malamig na tubig

Paano Gawin Ito

1. Gupitin ang karne ng baka sa mga kagat na laki ng laki (1/2-inch sa 1-inch).
2. Init ang langis ng halaman sa isang kawaling sa daluyan ng mataas na init. Magluto ng karne ng baka at sibuyas sa mainit na langis hanggang ang karne ay browned sa lahat ng panig, patuloy na pagpapakilos.
3. Bawasan ang init hanggang sa daluyan. Idagdag ang bawang at tinadtad na green pepper at lutuin sa loob ng 1 minuto.
4. Ilipat ang beef mixture sa mabagal na kusinilya. Idagdag ang asin, paminta, stock ng karne ng baka, mga kamatis, mushroom, at barbecue sauce. Takpan at magluto nang mababa para sa mga 7 hanggang 9 na oras, o hanggang ang karne ng baka ay malambot.

1. Paghaluin ang 2 tablespoons ng cornstarch na may malamig na tubig hanggang sa makinis at maayos na pinaghalo. Pukawin ang sliced ​​cornstarch slurry sa nilagang at magpatuloy sa pagluluto ng 10 hanggang 20 minuto, o hanggang sa makapal ..

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	467
Kabuuang taba	21 g
Saturated Fat	6 g
Unsaturated Fat	11 g
Cholesterol	118 mg
Sosa	455 mg
Carbohydrates	26 g
Pandiyeta Fiber	3 g
Protina	43 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)