Ang turkey quiche na ito ay isang mapanlikha at masarap na paraan upang gamitin ang natirang pabo. At ang katunayan na ito ay ginawa nang walang isang pie na tinapay ay ginagawang napakadaling paghahanda. Ang quiche ay maaari ding gawin sa hamon o isang kumbinasyon ng ham at pabo. O magdagdag ng ilang crumbled lutong bacon para sa mausok na lasa.
Gumamit ako ng red poblano peppers at pepper cheese sa ganitong masarap na quiche (nakalarawan), ngunit huwag mag-atubiling gawin itong quiche na may mas init na gumagamit ng Cheddar jack cheese at matamis na pulang kampanilya paminta.
Ang turkey quiche ay gumagawa ng isang kahanga - hangang brunch , tanghalian, o hapunan ng hapunan. Kung pupunta ka sa Southwest peppers at keso, ihatid ito sa kulay-gatas, salsa, o guacamole. Magdagdag ng isang simpleng tossed salad at magkakaroon ka ng isang kamangha-manghang pagkain.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 kutsarang mantikilya
- 1 maliit na pulang kampanilya paminta o poblano, binubura ang mga buto, diced
- 6 berdeng sibuyas, manipis na hiwa
- 1 kutsara ang tinadtad na sariwang sibuyas
- 3 malalaking itlog
- 1 tasang gatas
- 1/3 tasa lahat-ng-layunin harina
- 1/4 kutsarita baking powder
- dash salt
- 1 tasang dyakog na inihaw na pabo
- 1 tasa na ginutay-gutay na Cheddar Jack o Pepper Jack cheese, hinati
- 1 medium tomato, thinly sliced
- asin at paminta
Paano Gawin Ito
- Pagwilig ng isang malalim na pinggan pie plate o quiche pan na may nonstick spray spray. Heat oven sa 350 F.
- Sa isang malaking kawali sa daluyan ng init, matunaw ang mantikilya. Igisa ang kampanilya paminta o poblano at ang berdeng mga sibuyas para sa mga 3 minuto, hanggang malambot. Gumalaw sa cilantro, kung gumagamit; itabi.
- Sa isang mangkok na daluyan, haluin ang mga itlog at gatas; magdagdag ng harina, pampaalsa, at isang gitling ng asin at ipagpatuloy ang pag-udyok hanggang makinis. Gumalaw sa luto na gulay, pabo, at mga 2/3 tasa ng keso. Ibuhos sa plato ng inihanda na pie. Tuktok na may mga hiwa ng kamatis, iwisik nang gaanong may asin at paminta, pagkatapos ay itaas na may natitirang putol na keso.
- Maghurno para sa 30 hanggang 35 minuto, hanggang sa itakda.
Mga Tip ng Expert
- Kung mas gusto mong maghurno ang quiche sa isang crust, alisin ang harina at baking powder mula sa pagpuno. Maghanda ng isang pie shell at bahagyang maghurno ito. Ihanda ang pag-fill ng quiche nang walang harina at baking powder; maghurno bilang itinuro, o hanggang sa itakda ang quiche at ang crust ay browned.
- Palitan ang pabo na may diced ham o gawin itong may kumbinasyon ng ham at pabo.
- Magdagdag ng ilang mga tablespoons ng crumbled lutong bacon sa pagpuno ng quiche.
- Palitan ang mga hiwa ng mga kamatis na may hiwa ng mga kamatis na cherry o mga kamatis ng ubas, o itaas ang quiche na may manipis na sliced bell pepper rings.
Maaari Mo rin Tulad
Bacon at Cheddar Quiche
Brokuli at Ham Quiche Gamit ang mga kamatis
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 895 |
| Kabuuang taba | 41 g |
| Saturated Fat | 15 g |
| Unsaturated Fat | 14 g |
| Cholesterol | 490 mg |
| Sosa | 1,057 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 106 g |