Ang chocolate pound cake na ito ay inihurnong sa pan ng tubo. Ito ay isang mahusay na cake para sa isang espesyal na okasyon. Magdagdag ng chocolate glaze o iwanan itong plain at dust na may pulbos na asukal. Ito ay isang magandang cake para sa isang bake sale, masyadong.
Ang cake recipe na ito ay napakapopular, at nakatanggap ito ng maraming positibong komento at feedback sa mga nakaraang taon. Ang isang tao ay gumamit ng mga beaters ng itlog, sinagap na gatas, at light margarine at sinabi niya na hindi ito nakakaapekto sa cake. Sinabi ng ibang tao na eksakto tulad ng isang recipe na ginamit ng lola niya 75 taon na ang nakakaraan.
Kung dadalhin mo ito sa isang party, kumuha ka ng ilang mga kopya ng recipe!
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 tasa ng mantikilya, temperatura ng kuwarto
- 1/2 tasa pagpapaikli
- 3 tasa granulated asukal
- 5 malalaking itlog
- 1 kutsaritang vanilla extract
- 3 tasa
- lahat-ng-layunin harina
- 1/2 kutsarita ng baking powder
- 1/2 kutsarita asin
- 4 hanggang 5 tablespoons cocoa
- 1 tasang gatas
Paano Gawin Ito
- Init ang hurno sa 325 ° F. Grasa at harina ang 10-inch tube cake pan.
- Cream mantikilya at pagpapaikli; idagdag ang asukal at matalo hanggang sa liwanag at mahimulmol.
- Idagdag ang mga itlog, isa sa bawat oras, matalo nang mabuti pagkatapos ng bawat karagdagan; matalo sa banilya.
- Pagsamahin ang mga dry ingredients sa isang nakahiwalay na mangkok at pagkatapos ay idagdag ang halili na may gatas sa creamed mixture.
- Ipagkalat ang batter sa inihanda na pan cake tube.
- Maghurno sa preheated oven sa loob ng 70 hanggang 80 minuto, o hanggang ang bounce ng cake pabalik kapag hinawakan nang mahinahon sa gitna ng daliri. Huwag buksan ang oven door hanggang sa minimum na oras na 70 minuto.
- Ilagay ang cake (kanang bahagi sa itaas) sa isang rack upang palamig sa loob ng 10 minuto. Alisin ang cake mula sa maaari sa isang wire cooling rack upang ganap na palamig.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 393 |
| Kabuuang taba | 22 g |
| Saturated Fat | 11 g |
| Unsaturated Fat | 8 g |
| Cholesterol | 93 mg |
| Sosa | 164 mg |
| Carbohydrates | 47 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 4 g |