Ito ay isang ilaw at nakakapreskong inihaw na prutas na dessert. Maaari mong i-serve ito sa vanilla ice cream o berry sorbet. Ang bilis ng kamay sa pag-ihaw melon ay upang gawin ito mainit at mabilis. Kailangan mo lamang ng isang minuto o dalawa sa ulam na ito at ito ay ang perpektong dessert para sa anumang cookout o party.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1
- cantaloupe (gupitin sa mga cubes)
- 1/3 tasa / 80 ML honey
- 1/4 tasa / 60 mL mantikilya
- 2 tablespoons / 30 mL brown sugar
- 1 kutsarita / 5 mL kanela
Paano Gawin Ito
1. Painitin ang grill para sa mataas na init.
2. Mag-cut cantaloupe sa 2 inch cube at slide sa skewers, tungkol sa 4 na piraso sa bawat skewer.
3. Pagsamahin ang honey, mantikilya, kanela, at asukal sa asukal sa isang kasirola. Kapag natunaw, magsipilyo ng brush sa cantaloupe.
4. Ilagay ang mga skewer sa isang mahusay na nilangisan na may langis. Magluto sa mataas na init para sa 1-2 minuto bawat panig. Alisin mula sa init at maglingkod sa ice cream at natitirang sarsa ng honey-butter.
5. Mag-aayuno ng honey butter sauce kung kinakailangan.