Ang pangunahing pie ay ang perpektong taglagas at ideya ng hapunan ng hapunan. Masaya silang gumawa at masasarap na makakain, at may mga tip at trick na maaari mong idagdag ang iyong sariling mga recipe ng pie!
Ang lahat ng mga pie ay kasing ganda ng pie crust. Kaya tumagal ng ilang oras upang basahin ang tungkol sa Pie Crust 101 at piliin ang recipe ng pastry na nauunawaan mo ang pinakamagandang. Tandaan, hindi mo kailangang gumawa ng pie crust ang tradisyonal na paraan, na may malamig na taba na hiwa sa harina, pagkatapos ay idinagdag ang malamig na likido.
Ako mismo ang may pinakamaraming tagumpay sa Hot Water Pastry , na kung saan ay walang palya, lalo na kapag pinalabas mo ang pastry sa pagitan ng dalawang sheet ng waxed paper. Ngunit hindi mo kailangang gumawa ng isang pie crust kung wala kang oras o hindi kiling na gawin ito. Mayroong maraming mga handa, palamigan at frozen na produkto ng pilik na pie sa mga istante ng groser; sundin lamang ang mga direksyon ng pakete upang gawin ang iyong sariling obra maestra. Maaari mo ring gamitin ang mga palamigan biskwit, mga gulong ng crescent, at mga pizza crust sa lugar ng pie crust.
Mayroong dalawang crust main dish pies, at single crust main dish pie. Ang mga solong recipe ng pie ay karaniwang quiches (na kung saan ang mga tunay na lalaki kumain), iyon ay, isang itlog at keso custard inihurnong sa isang tinapay. Maaari mong ilagay ang tungkol sa anumang lutong karne o gulay sa quiche base, ginagawa itong isang perpektong paraan upang magamit ang mga tira. Ang dalawang tinapay na tinapay ay matatag, na may mas tumpak na pagpuno. At ang Pot Pies , na tinalakay ko sa isang naunang artikulo, ay mga mainit na fillings na may tuktok na pie crust.
Nakikipag-usap kami sa isang solong crust at dalawang tinapay na tinapay dito.
Kung ikaw ay isang lutuin na kagustuhan na gumawa ng pagkain maagang ng panahon, ang mga pie na ito ay maaaring frozen at pagkatapos ay lalamunan sa magdamag sa refrigerator at lutong. O maaari silang lutong, pinalamig, at frozen, pagkatapos ay lalamunin at muling pinainit sa microwave oven. O maaari kang gumawa ng isang batch ng mga pie crust at i-freeze ang mga ito.
Sa oras na kinakailangan upang mahawakan ang mga crust sa kusina counter, maaari mong makuha ang pagpuno ng sama kaya hapunan ay handa na sa isang bagay ng ilang minuto.
Tangkilikin ang mga madaling pie na ito. Huwag matakot - talagang napakadali nila. At gamitin ang iyong imahinasyon upang lumikha ng iyong sariling mga pie gamit ang iyong mga paboritong sangkap at lasa. Magsaya ka!
Main Dish Pies
- Quiche Lorraine
Ito ang pangunahing French main dish pie na maaari mong iakma sa halos anumang kumbinasyon ng karne, keso, o gulay. - Pinakamadaling Keso Quiche
Kapag sinasabi ko madali, ibig sabihin ko madali. Ang kamangha-manghang recipe na ito ay tumatagal ng 5-10 minuto upang magkasama, at ginagawang ang fluffiest quiche kailanman. - Creamy Chicken Dijon Quiche
Ang rich quiche na ito ay puno ng rich cheeses, malambot na lutong manok at masaganang gulay. - Spinach Quiche
Ang pie na ito ay medyo mas kumplikado; ang puting sarsa ay nagbibigay ng istraktura ng pie at gumagawa para sa isang malambot na malambot na pagpuno. - Pizza Quiche
Ang mga lasa ng pizza sa isang main dish pie! Gustung-gusto ng iyong mga bata ang mayaman at masarap na recipe na ito. - Ham at Swiss Quiche
Ang mga tradisyonal na lasa ng ham at Swiss na keso ay nagsasama sa madaling at nakapagpapalusog na main dish na pie. - Wild Rice Quiche
Ito ay isa sa aking paboritong mga recipe ng quiche. Malambot at nagkakaroon ng lasang nuwes ang malambot na bigas na pinaghalong mabuti sa masaganang itlog na tsokolate at tanging Swiss na keso sa kahanga-hangang pie na ito.
- Beef Cottage Keso Pie
Ang homey recipe na ito ay tunay na kaginhawahan na pagkain . Maaari mo itong gamitin gamit ang mga sangkap na malamang mayroon ka sa iyong refrigerator at dispensa!