Tangkilikin ang pag-ibig ng isang Big Mac at ang kaginhawahan ng isang bahay-lutong pagkain na may mga masaya-bilang-Fry Guys slider. Tulad ng paborito ng McDonald, ang mga pull-apart burgers ay nagtatampok ng dalawang patong ng lahat ng beef patties, espesyal na sarsa, litsugas, keso, atsara, sibuyas-lahat sa isang sesame seed bun. Ang dalawang bite burgers ay perpekto para sa mga partido, o maglingkod sa mga ito kasama ang malutong French fries para sa isang klasikong, all-American na pagkain.
Ano ang Kakailanganin mo
- Para sa Meat
- 2 lbs. giniling na baka
- 1/2 tasa breadcrumbs
- 1/8 tsp. asin
- 1/8 tsp. paminta
- 1/2 tsp. bawang pulbos
- Para sa Sarsa
- 3/4 cup mayo
- 3 tbsp. dilaw na mustasa
- 1 tbsp. maginhawa
- 1 tsp. puting suka
- 1/4 tsp. paprika
- 1 tsp. bawang pulbos
- 1 tsp. pulbos ng sibuyas
- 1/4 tsp. asin
- Para sa Assembly
- 12 slider roll
- 1 daluyan sibuyas, diced makinis
- Ang pinutol na lobo ng yelo
- 9 hiwa Amerikano keso
- 12 dill pickle hiwa
Paano Gawin Ito
- Painitin ang hurno sa 425 F.
Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang karne ng baka, breadcrumbs, asin, paminta at bawang pulbos. Hatiin sa dalawang bahagi, at ilagay ang halo sa dalawang baking sheet. Malinaw na pindutin ang timpla upang bumuo ng kahit na mga layer. Maghurno para sa 13-15 minuto. Itaas ang bawat layer ng karne ng baka na may mga hiwa ng keso at muling maghurno sandali hangga't natunaw ang keso.
Habang ang mga beef cooks, gawin ang sarsa. Sa isang daluyan ng laki ng mangkok, mag-ipis magkasama mayo, dilaw na mustasa, magiliw, puting suka, bawang pulbos, sibuyas pulbos, paprika at asin.
Basta-basta toast ang buns at pagkatapos ay i-cut crosswise sa thirds.
Ikalat ang espesyal na sarsa sa ilalim ng mga bunsang ibaba. Tuktok na may gutay-gutay na litsugas at sibuyas. Magdagdag ng isang layer ng mga patties burger at tuktok na may gitnang seksyon ng buns.
Ulitin ang nakaraang hakbang; magdagdag ng mga atsara bago pagtatapos ng mga sesame seed bun tops.
Hatiin sa thirds ang parehong hiwalay at pahaba at maglingkod.