Ang masarap na recipe ng steak na paminta ay isang kumbinasyon ng mga malambot na steak strips, pula at berdeng kampanilya paminta, mga kamatis, at toyo. Ang pagkaing Amerikano na may inspirasyong Asian ay naging paboritong pagkain para sa maraming pamilya.
Gumagamit ako ng sirloin steak sa ulam na ito, ngunit ang flank steak o top round steak ay magiging mabuti rin. Ang bersyon na ito ay ginawa gamit ang pagdagdag ng Cajun o Creole seasoning. Kung wala ka nito, gumamit ng ibang timpla ng panimpla o napapanahong halo ng asin. Paglilingkod ang paminta steak na may mainit na lutong kanin.
Ang mabagal na cooker pepper steak ay isa pang bersyon. Ginawa ito sa ilang luya, toyo, at isang maliit na halaga ng brown sugar. O subukan ito madaling mantika paminta steak na may flank steak o round steak .
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 hanggang 1 1/2 pounds tuktok sirloin steak o sirloin tip
- 2 tablespoons
- labis na birhen langis ng oliba
- 1 daluyan sibuyas, halved at hiwa
- 1 kutsaritang pulbos ng bawang
- 1/4 kutsarita ng itim na paminta o napapanahon na paminta
- 1 kutsarita
- Cajun o Creole seasoning blend o
- napapanahong asin
- 1 berde kampanilya paminta, gupitin sa manipis na piraso
- 1 pulang kampanilya paminta, gupitin sa manipis na piraso
- 1/2 tasa
- karne ng baka , mas malayong unsalted o mababa ang sosa
- 1 maaari (14.5 ounces) mga kamatis
- 2 tablespoons mababa sosa toyo
- asin, sa panlasa
- Luto ng bigas
Paano Gawin Ito
1. Kunin ang karne ng baka sa manipis na piraso.
2. Heat langis ng oliba sa isang kawali o sauté pan sa daluyan ng init; magdagdag ng steak strips. Cook, pagpapakilos hanggang sa steak ay browned.
3. Magdagdag ng sibuyas, pulbos ng bawang, paminta, Cajun o Creole na panimpla o napapanahong asin at lutuin, pagpapakilos, hanggang sa malambot ang sibuyas.
4. Idagdag ang paminta ng paminta at karne ng baka; magluto para sa mga 3 hanggang 5 minuto na.
5. Magdagdag ng mga kamatis at toyo at dalhin sa isang simmer.
Kumain para sa 2 hanggang 3 minuto.
6. Taste at magdagdag ng asin kung kinakailangan.
7. Maglingkod sa mainit na kanin.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 288 |
| Kabuuang taba | 15 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unsaturated Fat | 8 g |
| Cholesterol | 85 mg |
| Sosa | 878 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 30 g |