Ang madaling crock pot pepper steak recipe ay isang masarap na kumbinasyon ng mga steak strips at peppers sa isang masarap na pinaghalong Asian na halo ng sarsa. Ito ay mahusay na ginhawa pagkain, perpekto para sa isang araw-araw na pamilya hapunan.
Paglilingkod sa paminta steak sa mainit na lutong bigas o noodles at isama ang isang salad para sa isang kamangha-manghang pagkain.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 pounds beef round steak (tungkol sa 1 inch makapal, gupitin sa 3-inch na piraso)
- 2 tablespoons vegetable oil (canola, corn oil, safflower, atbp.)
- 1/4 tasang toyo (mas mabuti na mabawasan ang sosa)
- 1 malaking sibuyas (tinadtad)
- 1 medium sibuyas na bawang (durog at minced)
- 1 kutsaritang asukal (granulated) o brown sugar
- 1/2 kutsarita asin, o tikman
- 1/4 kutsaritang itim na paminta (sariwang lupa)
- 1/2 kutsaritang lupa luya
- 1 maaari (14.5 hanggang 16 ounces) mga kamatis (gupitin, may juice)
- 2 malaking berde kampanilya peppers (gupitin sa mga piraso, o 1 pula at 1 berde)
- 2 tablespoons malamig na tubig
- 1 kutsarita gawgaw
- 1 tasang mainit na lutong bigas
Paano Gawin Ito
- Ilagay ang mga piraso ng karne ng baka sa insert na kaldero ng mabagal na kusinilya.
- Sa isang mangkok pagsamahin ang langis ng halaman, toyo, sibuyas, bawang, asukal, asin at paminta, at luya; ibuhos sa karne ng baka.
- Cover at lutuin sa mababa para sa 5 hanggang 6 na oras, o hanggang ang karne ay malambot.
- Magdagdag ng mga kamatis at berdeng peppers; takpan at lutuin sa LOW para sa 1 oras na.
- Pagsamahin ang malamig na tubig at gawgaw upang gumawa ng isang maayos na i-paste; gumalaw sa mabagal na kusinilya, dagdagan ang init sa HIGH at ipagpatuloy ang pagluluto hanggang sa ang mga likido ay may thickened.
- Paglilingkod ng paminta steak sa mga noodles o rice.
Nagsisilbi 6 hanggang 8.
Maaari Mo rin Tulad
Oven Braised Parmesan Round Steak
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 373 |
| Kabuuang taba | 11 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 86 mg |
| Sosa | 678 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 35 g |