It's Chicken for Dinner: Limang Flavourful Korean Chicken Dishes

01 ng 03

Ang Korean oven-roasted chicken wings ay mabuti para sa halos anumang okasyon. Ang mga ito ay mabuti bilang isang pampagana o isang pangunahing ulam, bilang isang snack ng pag - inom (anju), bilang isang kaswal na pagkain o bahagi ng isang picnic, at bilang bahagi ng isang malaking celebratory dinner. Madaling marinate at gumawa sa malalaking batch, perpekto sila para sa mga partido ng bata o mga pagtitipon ng estilo ng pamilya. Ang mga pakpak ng manok ng Tongdak ay makatas, maanghang, at matamis, at imposibleng kumain lamang ng isa. Tila wala tayong mga natira kapag ginagawa natin ang mga pakpak ng manok.

Althou gh Korean fried chicken ay on-trend mga araw na ito, gusto ko ang mga inihurnong mga pakpak ng manok sa bahay. Ang mga ito ay masarap, malusog at halos gulo-free.

02 ng 03

Gustung-gusto ko ang Korean braised chicken dahil alam mo na lagi kang makakakuha ng flavorful meal. Ang ulam na ito ay nagtatapon sa hurno, at ang mga mushroom na shiitake ay nagbibigay ng isang magandang, malalim na lasa. Walang spice sa ulam na ito, at kahit na ang chef na pampalasa na may pinakamaliit na kamay ay makakagawa ng isang mahusay na pagkain. Kung ikaw ay isang walang karanasan na lutuin at nais na subukan ang isang bagay na may direktang mga sangkap na imposible upang magulo, pagkatapos ulam na ito ay para sa iyo.

03 ng 03

Ang soy honey recipe ng manok ay simple upang gumawa at maaaring gawin sa isang kawali sa stovetop. Mahusay din ito sa grill, sa mga skewer, o bilang protina sa salad ng pagkain.

Sa pamamagitan lamang ng limang araw-araw na sangkap, maaari mong gawin ang manok na ito at gamitin ito para sa Korean chicken tacos, Asian chicken salad, manok paninis at kahit chicken pastas.