Ang recipe na ito para sa Korean Sweet Soy at Honey Chicken ay simple at hindi oras-ubos na gumawa. Kaya, kung ikaw ay naglalakbay o wala kang sapat na oras upang makalipas ang pag-alis ng trabaho, pagkuha ng mga bata, atbp., Ang pagkain na ito ay kailangang subukan.
Kung hindi ka sobrang pamilyar sa pagkain ng Korean , huwag kang matakot. Ang magandang bagay tungkol sa manok ay ito ay isang tunay na internasyonal na pagkain. Ang pagkain na ito ay dapat tikman ng masyadong pamilyar sa iyo, ngunit sa karagdagan ng pampalasa at sauces tradisyonal na ginagamit sa Korean pagluluto.
Ang isa pang mahusay na bagay tungkol sa recipe na ito ay maaari itong gawin sa isang pan sa stovetop. Mahusay din ito sa grill, sa mga skewer , o bilang protina sa salad ng pagkain. Kaya, kung sinusubukan mong kumain ng higit pang mga nakapagpapalusog na pagkain, kumakain ng manok na ito, sa halip na manok ng tradisyonal, pinirito, at mataba na iba't ibang Amerikano, ay hindi ganap na mag-alis ng iyong mga pagsisikap.
Kung ginagawa mo ang pagkain na ito para sa isang pamilya na may apat, ang recipe na ito (maliban kung mag-double o triple mo ito) ay sapat na para sa isang gabi. Kung ginagawa mo ito para lamang sa iyong sarili o para sa iyong sarili at sa ibang tao, dapat kang magkaroon ng sapat na para sa mga tira. Gamitin ang manok bilang protina sa isang salad at magkakaroon ka ng sapat upang gamutin ang iyong sarili para sa hanggang sa isang linggo ng trabaho.
Ano ang Kakailanganin mo
- 3 pounds na dibdib ng manok, pinupukpok na napaka manipis o pinutol
- 3 cloves ng bawang, tinadtad
- 1 tasa soy-honey glaze
Paano Gawin Ito
- Takpan ang manok sa pinaghalong soy-honey at bawang at mag-agila nang hindi bababa sa 20 minuto. Upang gawin ang timpla, kakailanganin mo ng toyo, asukal, honey, at langis ng oliba .
- Pagkatapos mariling, ilagay ang manok at pag-atsara sa isang kawali. Takpan ito at dalhin sa isang mababang simmer.
- Magluto ng manok hanggang tapos na. Maging sigurado na buksan ang karne ng hindi bababa sa isang beses. Ang hakbang na ito ay dapat tumagal ng tungkol sa 20 minuto, ngunit dahil nagluluto oras ay nag-iiba depende sa paraan ng pagluluto at hiwa ng karne, suriin ang temperatura ng manok upang matiyak na ito ay umabot na 165 F sa loob.