Ang madaling vegan sweet potato pie recipe ay gumagamit ng pre-made crust kaya napakabilis at madaling gawin. Maaari mo itong makuha sa oven sa sampung minuto na flat, o kahit na limang kung ikaw ay talagang mabilis! Plus (tulad ng maraming mabilis at madaling vegan pie recipe ), dahil ang recipe na ito ay gumagamit ng tofu upang dalhin ang lasa ng matamis na patatas, nakakakuha ka ng isang malusog na tulong ng toyo protina masyadong. Ito ang perpektong vegan dessert para sa vegetarians at vegans!
Mayroong tiyak na mas maraming paraan upang makagawa ng vegan sweet potato pie, ngunit para sa pinakamabilis at pinakasimpleng paraan, manatili sa recipe na ito: ang kailangan mo lang gawin ay ilagay ang ilang mga sangkap sa blender, kabilang ang mga de-latang matamis na patatas, pampalasa at ilang tofu upang itali ang lahat ng ito magkasama, timpla ito at pagkatapos ibuhos ito sa isang handa pie tinapay at ilagay ito sa hurno at ikaw ay handa na upang pumunta! Kunin ang inihanda na pie crust (ang mga frozen pie crab ni Mrs. Smith ay talagang vegan, at ang Whole Foods ay nagbebenta ng isang vegan pre-made pie crust, halimbawa, ang karamihan sa iba pang mga natural na pagkain na mga pamilihan ay magdadala ng hindi bababa sa isang tatak).
O, kung mas gusto mong gumawa ng iyong sariling gawang pilikang vegan pie crust, ang madaling recipe ng vegan pie crust na ito ay ang pinakasimpleng at basic na magagawa mong mabuti at napupunta sa mahusay na patatas na walang gatas na patatas.
Kung bago ka sa pagluluto at pagluluto ng tofu, baka gusto mo ring makita ang artikulong ito: Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng silken at regular na tofu?
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 14-oz na lalagyan
- malambot (silken) tofu
- 1 14-oz container firm o extra-firm tofu
- 1 24-oz ay maaaring matamis na patatas sa syrup
- 2 tsp. kanela
- 1 tsp. luya
- 1/2 tsp. nutmeg
- 1 tsp. asin
- 2 tsp. vanilla extract
- 1/2 tasang asukal
- 1 pre-made o store-bought pie crust
Paano Gawin Ito
- Una, painitin ang hurno sa 350 degrees at lalamunin ang iyong inihanda na pie crust kung ito ay frozen at kailangang lasaw.
- Susunod, alisan ng tubig ang karamihan ng likido mula sa matamis na patatas sa syrup, na tinutustusan ang tungkol sa dalawang tablespoons ng likido upang magamit.
- Ilagay ang silken tofu, dagdag na firm tofu, ang mga matamis na patatas at ang nakareserbang likido sa isang blender o isang processor ng pagkain at iproseso hanggang makinis, mag-atas at walang lumps. Idagdag ang kanela, luya, nutmeg, asin, vanilla extract at ang asukal at iproseso muli (malamang na kailangan mong ihinto at i-scrape ang mga gilid ng ilang beses upang makuha ang lahat ng ganap na inkorporada).
- Sa sandaling ang batter ay ganap na makinis, huwag mag-atubiling bigyan ito ng isang mabilis na panlasa, pagkatapos ay ayusin ang pampalasa sa panlasa. Ibuhos sa shell ng pie at maghurno para sa 1 1/2 na oras, o hanggang ang palikpik na ipinasok sa sentro ay malinis.
Ang recipe ng Vegan sweet potato pie na ito ay na-reprint na may pahintulot mula sa Cookbook ng Mahabagin na Cook.