Kung sakaling nakita mo ang makintab na nakakain na mga dekorasyon sa itaas ng mga cake o cupcake, malamang na ang mga ito ay nilikha na may likas na alikabok.
Ang ningning dust ay isang uri ng dekorasyon pulbos na ginagamit sa cake at kendi dekorasyon upang magdagdag ng kulay at brilyo sa dessert. Ang ningning ng alikabok ay nagmumula sa iba't ibang uri ng mga kulay, ngunit ang pinaka karaniwang ginagamit na mga kulay ay ginto at pilak.
Ano ang Mga Sangkap sa Ligid ng Dust?
Mayroong maraming iba't ibang mga tatak ng alikabok, at sa kasamaang-palad, karamihan sa mga ito ay hindi isa-isa na may label na mga sangkap.
Bilang karagdagan, ang iba't ibang mga kulay ng kinang na alikabok sa loob ng parehong tatak ay maaaring maglaman ng iba't ibang mga sangkap na kinakailangan upang makagawa ng mga kakulay na iyon. Kaya't kung ang iyong lalagyan ng alikabok ay hindi na-label, ang tanging paraan upang matukoy ang mga sangkap ay upang makipag-ugnay sa kumpanya at magtanong tungkol sa iyong partikular na lilim. Iyon ay sinabi, karaniwang binanggit sangkap sa maraming ningning dusts ay Titanium Dioxide, Iron oksido, Carmine, at Mica. Bukod pa rito, ang ilan ay naglalaman ng Iron Blue o Chromium Oxide.
Ligtas ba ang Lust ng Silo?
Muli, ito ay nakasalalay nang labis sa partikular na tatak at partikular na kulay. Ang karamihan sa mga alikabok ay may label na "hindi nakakalason," ibig sabihin na kung ubusin mo ang mga ito ay hindi ka makakasama sa iyo. Tandaan, bagaman, dahil ang isang bagay ay hindi nakakalason ay hindi nangangahulugan na ito ay nilalayon upang maging nakakain. Upang maging ligtas, dapat kang maghanap ng mga sikat na tatak ng alikabok na partikular na may label na "FDA Approved" o "Food Grade."
Sa ilang mga kaso, ang ilang mga shade ay hindi nangangahulugan na maubos, at ang mga ito ay malinaw na may label na "Hindi para sa Consumption" o "Para sa Decorative Use Only." Sa mga pagkakataong ito, dapat mong gamitin lamang ang mga ningning na alikabok sa pandekorasyon na mga elemento na hindi kakain, tulad ng mga gum paste ng mga bulaklak sa isang cake.
Ang Silim ba ang Dust ang Tulad ng Alagang Hayop Alikabok, Pearl Alik, Sparkle Alikabok, Disco Alikabok, o Highlighter Alikabok?
Ang "Luster Dust" ay minsan ginagamit bilang isang catch-all term para sa isang pamilya ng "decorative dusts," kabilang ang petal dust, pearl dust, brilyo dust, disco dust, at highlighter dust, ngunit ang mga dust na ito ay hindi magkapareho.
Kahit na ang lahat ng ito ay ginagamit para sa cake dekorasyon, mayroon silang iba't ibang mga katangian at gumawa ng iba't ibang mga epekto.
Ang ningning ng alikabok ay nagmumula sa maraming iba't ibang kulay at nagdaragdag ng kislap, lumiwanag, at isang makatarungang dami ng kulay.
Ang highlighter na alikabok ay karaniwang may mga kulay ginto at pilak at nagbibigay ng isang high-sheen, metallic finish. Karamihan sa mga highlighter dust ay hindi nakakain at para sa mga pandekorasyon lamang.
Ang petal dust ay may matte finish at gumagawa ng malalim, malakas na kulay. Ang petal dust ay kadalasang ginagamit upang palamutihan ang mga bulaklak na gum paste dahil ang matte na hitsura ay nagbibigay sa kanila ng natural na hitsura.
Ang perlas sa alikabok ay nagbibigay ng isang makislap, pearlescent tapusin na may lamang ng isang hawakan ng kulay. Ang dust alikabok ay translucent at maaaring halo-halong may talulot na alikabok upang magbigay ng mga dekorasyon na kumikislap at kumikislap nang hindi nagdaragdag ng maraming kulay.
Ang makinang na alikabok ay gumagawa ng mga epekto na katulad ng ningning na alikabok, nagbabahagi ng kulay at umaaraw, ngunit ang mga butil ng brilyo ay mas malaki kaysa sa masarap na pulbos ng alikabok.
Ang disco dust ay ang pinakamalaking butil ng lahat at maaaring kumpara sa laki sa mga piraso ng kinang. Ang disco dust ay hindi banayad, kaya ito ay pinakamahusay na gumagana sa mga piraso na dapat "pop" at brilyo sa isang glittery tapusin.
Paano Ko Gagamitin ang Dust sa Silangan?
Ang sinulid na alikabok ay maaari lamang i-brushed papunta sa molded candies, fondant, at gum paste na may dry brush.
Kung gusto mo ng mas maraming aplikasyon at mas matinding kulay, ihalo ang alikabok sa alak (inirerekomenda ang bodka) o isang alkohol na nakabatay sa alak na tulad ng lemon extract. Ito ay tumatagal lamang ng isang maliit na halaga ng likido, kaya magsimula sa ilang mga patak at ihalo hanggang makakuha ka ng isang pare-pareho gusto mo. Huwag subukan ang paghahalo ng alikabok sa tubig, dahil hindi ito nalulusaw sa tubig at makakakuha ka ng isang malagkit na gulo. Para sa mas malakas na mga epekto, maaari mong pintura sa maraming mga coats ng ningning dust, siguraduhin na hayaan ang bawat layer dry sa pagitan ng mga application. Ang alikabok ng alikabok ay maaari ring halo-halong may alkohol at ginagamit sa isang naka-airbrushing machine.
Saan Ako Makakabili ng Dyamante na Dust?
Ang alikabok ay madaling magagamit sa maraming mga online na tindahan at madalas na isinasagawa sa cake dekorasyon tindahan at tindahan ng kendi supply. Bukod pa rito, ang mga tindahan ng bapor na nagdadala ng Wilton linya ng mga produkto ng dekorasyon ng cake ay kadalasang may Wilton-brand na pearl dust at brilyo na dust.