Ang mga inihurnong tortilla chips na pinatamis na may asukal at isang ugnay ng kanela ay isang matamis na gamutin na ang mga bata at matatanda ay magkakaroon ng pag-ibig. Kung naghahanap ka para sa isang madaling vegan snack ideya ang mga matamis na maliit na treats tumagal lamang ng ilang minuto upang maghanda at pack up na rin balot sa palara. Ang Cinnamon tortilla chips ay isang mahusay na snack pagkatapos ng paaralan para sa mga bata kasama ang isang sariwang prutas salsa, o, maglingkod sa kanila sa isang Cinco de Mayo party .
Isa sa mga dakilang beauties ng simpleng meryenda na ito ay ganap na vegan , ipagpapalagay na gumamit ka ng isang vegan margarine tulad ng Earth Balance, ngunit siyempre, maaari mo ring gamitin ang mantikilya kung iyon ang mayroon ka sa kamay o ginusto. Ngunit sa mga recipe tulad ng isang ito, sa tingin ko makikita mo na ang lasa ng vegan margarine ay talagang higit na mabuti sa mantikilya, naniniwala ito o hindi. (Pahiwatig: Wondering kung mantikilya ay vegan? Hindi ito at dito kung bakit mantikilya ay hindi Vegan .
Kung gusto mo ang mga ito ay inihurnong o pinirito, at kung tinatawag mo silang "chips" o "crisps", kung nakakuha ka ng ilang harina tortillas at kaunting cinnamon at asukal sa kamay, ikaw ay nasa para sa isang matamis na pinagsasama-inspirasyon ng Mexican ! Ang inspirasyon para sa mga ito ay orihinal na nagmula sa isang tradisyunal na Mexican fried dough snack na popular sa karamihan ng Latin America (at hindi lamang Mexico) na tinatawag na "bunuelos" na walang pasubali na hindi ginawa mula sa harina tortillas, ngunit mayroon ding katulad na masarap na lasa at cinnamon-sugar taste.
Ang pagkain sa go? Ilagay ang iyong mga tortillas sa harina sa microwave at tiklupin ang mga ito sa kalahati o i-layer ang mga ito tulad ng isang quesadilla, o, i-roll ang mga ito hanggang sa (lamang panoorin para sa dripping mantikilya o margarin kung gagawin mo! Enjoy!
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 harina tortillas
- 2 tbsp. vegan margarine, natunaw
- 1 tbsp. kanela
- 1 tbsp. asukal
Paano Gawin Ito
- Una, hatiin ang harina tortillas tulad ng isang pizza sa 6 hiwa upang lumikha ng "chips".
- Drizzle bawat "chip" na may tinunaw na margarin at pagkatapos ay iwiwisik ng kanela at asukal.
- Maghurno sa 350 F para sa mga sampung minuto, o hanggang nais na crispiness ay naabot.
- Paglilingkod na may sariwang prutas na salsa o meryenda lang sa kanila!
Mga tip at pagkakaiba-iba ng recipe:
- Kung hindi ka kumakain ng vegan, subukan ang isang maliit na honey butter at kanela sa halip ng regular na mantikilya. Iwanan ang dagdag na asukal sa kasong ito, dahil ang honey butter ay sapat na matamis sa sarili.
- Narito kung paano magprito ng mga chip na ito sa halip na pagluluto ng basura: Iwanan ang vegan margarine at iprito ang harina tortillas sa langis hanggang malutong (mga 2 minuto), pagkatapos ay mabilis na magsuot ng kanela at asukal. Maaari mong ilagay ang kanela at asukal sa isang mangkok o sa isang bag at pagkatapos ay malumanay na itapon sa pantay at pantay.
- Isa pang recipe Variation: Sa halip ng pagpipiraso sa mga piraso ng sized na piraso, hatiin ang iyong harina tortillas sa mga piraso tungkol sa 1-pulgada ang lapad.
Kailangan mo ng higit pang mga ideya ng vegan snack? Narito ang mas madaling vegan meryenda upang subukan.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 1292 |
| Kabuuang taba | 36 g |
| Saturated Fat | 13 g |
| Unsaturated Fat | 8 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 3,041 mg |
| Carbohydrates | 206 g |
| Pandiyeta Fiber | 15 g |
| Protina | 33 g |