Ang pagsisimula ng iyong umaga na may pagpuno at pampalusog na almusal ay dapat. Kapag kumain ka ng isang balanseng pagkaing magkakaroon ka ng lakas upang maisagawa ang buong lakas.
Ang mga itlog ay hindi kapani-paniwala para sa anumang pagkain ng araw, ngunit lalo na para sa almusal . Ang simple sa paglipas ng madaling itlog recipe ay sigurado na panatilihin mo energized sa buong umaga. Ito ay inspirasyon ng mga huevos rancheros , na isang Mexican / Tex-Mex dish na binubuo ng isang pritong itlog sa ibabaw ng isang corn tortilla at sakop sa isang salsa. Ang ulam ay kamangha-manghang ngunit maaaring maging isang kaunti masyadong mahaba upang maghanda sa isang abalang araw ng umaga. Sa halip, narito ang isang mas pinahusay na bersyon ng huevos rancheros, at malamang na malamang na mayroon ka ng lahat ng sangkap sa iyong refrigerator. Kung wala kang Cholula , gamitin ang anumang mainit na sarsa na mayroon ka at kung ang mga avocado ay hindi ang iyong bagay, pagkatapos ay gamitin ang iyong paboritong prutas sa halip. At huwag kalimutan ang isang tasa ng malakas na kape bilang perpektong pampuno.
Tip: Ang tunay na tortillas ng mais ay gumagamit lamang ng harina sa mais (tinatawag na masa) at kaya ay gluten-free. Sa isang pakurot, maaaring gamitin ang maliliit na harina tortillas, huwag lamang magprito sa mantikilya para sa masyadong mahaba dahil ito ay malutong up.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 malaking itlog
- 1 tortilla ng mais
- 1 kutsarang mantikilya (inasinan)
- Cholula hot sauce sa panlasa
- 1/2 maliit
- abukado (hiwa)
Paano Gawin Ito
- Heat isang maliit na pan sa medium-low at sa sandaling mainit idagdag ang mantikilya, payagan ito upang matunaw ganap. Ngayon ilagay ang mais tortilla sa pan.
- Fry ang tortilla sa isang gilid hanggang sa ito ay nagsisimula sa bubble up o paltos, pagkatapos ay i-flip ito at magprito para sa isa pang minuto o dalawa. Alisin ang tortilla mula sa pan at ilagay ito sa iyong serving plate, itabi ito.
- Dapat pa ring magkaroon ng sapat na mantikilya sa kawali upang lutuin ang itlog - kung wala, magdagdag ng isang maliit na buto at matunaw ito. Crack ang itlog sa pan at dahan-dahan sa paglipas ng mababang init magprito ito hanggang sa ang mga puti ay halos luto sa pamamagitan ng.
- Gumamit ng isang spatula upang maingat na i-flip ang itlog sa ibabaw at magprito para lamang sa isang minuto - gusto mo ang pula ng itlog sa pa rin ay ranni. Maingat na alisin ang itlog mula sa pan at ilagay ito sa tuktok ng pritong tortilla. Ilagay ang mga hiwa ng abukado sa gilid ng iyong itlog. Pagkatapos ay i-shake ang Cholula sa ibabaw ng itlog na patong ito hangga't gusto mo. Humukay!
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 2067 |
| Kabuuang taba | 100 g |
| Saturated Fat | 32 g |
| Unsaturated Fat | 40 g |
| Cholesterol | 934 mg |
| Sosa | 3,372 mg |
| Carbohydrates | 224 g |
| Pandiyeta Fiber | 30 g |
| Protina | 69 g |