Inihaw na kuliplor Gamit ang Parmesan Cheese

Ang inihurnong kuliplor ay isang madaling recipe ng 5 na sangkap. Ang cauliflower ay inihurnong sa kasakdalan na may simpleng mantikilya at tinapay na punungkahoy na patong at Parmesan cheese topping.

Ang kaserol na ito ay maaaring gawin gamit ang isang kumbinasyon ng mga kolis na cauliflower at broccoli pati na rin. Magdagdag ng higit pang keso sa Parmesan o gamitin ang keso ni Romano o Asiago para sa pantasa.

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 malaking kuliplor
• 4 ounces (1 stick) mantikilya o margarin
• 1/4 tasa pinong mumo ng tinapay
• 1 kutsarita tinadtad perehil, opsyonal
• asin at sariwang lupa itim na paminta, sa panlasa
• 3 hanggang 4 kutsarita ay gadgad ng keso ng Parmesan

Paano Gawin Ito

1. Hugasan at sirain ang cauliflower sa florets.
2. Init ang hurno sa 350 F.
3. Mantikilya ng 2-kuwerdas na baking dish.
4. Ilagay ang florets ng cauliflower sa tuktok ng double boiler o heat-safe colander sa ibabaw ng simmering water at steam, na sakop, para sa sampung minuto, o takpan ng tubig at magluto hanggang malambot.
5. Habang ang kuliplor ay nagluluto, unti-unting mawala ang mantikilya o margarin, idagdag ang mga mumo ng tinapay, at gumalaw hanggang sa gaanong naka-browned. Itapon ang mga bulaklak at isawsaw ang mga ito sa mainit na pinaghalong tinapay na sumasaklaw sa bawat isa. Ilagay ang kuliplor sa inihanda na baking dish at iwiwisik ang anumang natitirang tinapay na pamutol ng tinapay sa ibabaw ng cauliflower. Magpahid ng asin at sariwa ang itim na paminta.

1. Magpahid ng perehil, kung ginagamit, at keso ng Parmesan.
2. Maghurno ang cauliflower casserole sa preheated oven para sa mga 20 hanggang 25 minuto.

Nagsisilbi 4 hanggang 6.

Mga Tip at Pagkakaiba-iba

• Gumamit ng isang kumbinasyon ng mga broccoli at cauliflower floret sa recipe.
• Palitan ang Parmesan na may katulad na keso na keso.

Higit pang mga Recipe ng Cauliflower

• Creamy Cauliflower Soup na may Parmesan Cheese
• Inihaw na kuliplor at Quinoa Salad
• Crock Pot Cauliflower and Broccoli With Cheese Sauce

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	138
Kabuuang taba	10 g
Saturated Fat	2 g
Unsaturated Fat	3 g
Cholesterol	1 mg
Sosa	266 mg
Carbohydrates	10 g
Pandiyeta Fiber	3 g
Protina	4 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)