Ang mga masarap na pinalamanan na inihurnong patatas ay isang madaling paghahanda, at maaari silang gumawa ng anumang pagkain na extra-special.
Ang mga inihurnong patatas ay pinutol, pinuga na may kulay-gatas at keso. Ang mga niligis na patatas ay ibinalik sa mga shell ng patatas at inihurnong may mapagbigay na sahog na ginupit ng putol na keso, bacon, at berde na mga sibuyas.
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 malaking patatas na pagluluto sa hurno
- asin sa lasa (tama)
- 4 na kutsarang mantikilya
- 1/2 tasang pabango (dagdag pa para sa paghahatid)
- 1/2 tasa ng gatas (o kalahati at kalahati)
- 2 tasang / 8 ounces cheddar cheese (matalim, hinahati, hinati)
- 4 tablespoons berdeng mga sibuyas (tinadtad, hinati)
- asin sa panlasa
- itim na paminta sa panlasa
- 8 piraso bacon (luto, pinatuyo, at natuklasan, hinati)
Paano Gawin Ito
- Init ang oven hanggang 400 F.
- Scrub ang patatas at pat dry; kuskusin ang langis ng oliba at iwisik ang tama ng asin.
- Ayusin ang mga patatas sa isang baking sheet at turok sa ilang mga lugar na may isang matalim tinidor o skewer.
- Maghurno hanggang sa malambot na tinidor, mga 1 oras. Bawasan ang oven temperatura sa 350 F.
- Hayaang tumayo ang mga patatas hanggang sapat na malamig upang makontrol. Gupitin ang patatas sa kalahati pahaba.
- Scoop ang patatas out sa shell sa isang mangkok.
- Ilagay ang mga shell pabalik sa baking sheet at magtabi.
- Mash ang mga patatas na may mantikilya. Timpla sa kulay-gatas, gatas o kalahating-kalahati, at kalahati ng keso ng Cheddar. Mag-imbak sa 2 tablespoons ng tinadtad berdeng mga sibuyas. Magdagdag ng asin at sariwang lupa na itim na paminta, sa panlasa.
- Kutsara ang halo sa balat ng balat ng patatas.
- Pagsamahin ang natitirang 1 tasa ng putol-putol na keso na may natitirang 2 tablespoons ng green sibuyas at kalahati ng crumbled bacon.
- Budburan ang bawat pinalamanan na patatas na may 2 tablespoons ng ginutay-gutay na halo ng keso; pindutin nang mahinahon upang mag-pack papunta sa patatas.
- Maghurno ng patatas hanggang matunaw ang keso at maitakda ang pagpuno ng patatas, mga 15 minuto.
- Magpahid sa natitirang bacon bago maglingkod.
Maaari Mo rin Tulad
Dalawang beses na may patatas na patatas na may Cream Keso at Chives
Dalawang beses na Baked Patatas Sa Sour Cream at Chives
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 778 |
| Kabuuang taba | 62 g |
| Saturated Fat | 36 g |
| Unsaturated Fat | 18 g |
| Cholesterol | 183 mg |
| Sosa | 1,047 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 33 g |