Narito ang masarap na kaserol na kaserol na gawa sa isang dilaw na kalabasa at cracker crumb fill. Itaas ang madaling kalabasa kaserol na may tinadtad pecans o buttered bread crumbs.
Maaaring mapalitan ang Zucchini para sa dilaw na kalabasa ng tag-init. Magdagdag ng pinong tinadtad na red bell pepper o diced pimiento para sa dagdag na kulay at lasa.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 pounds yellow squash (gupitin sa 3/4 inch cubes)
- 1 tasang sibuyas (tinadtad)
- 1 kutsaritang asin
- 1/4 kutsarita paminta (o panlasa)
- 4 na kutsarang mantikilya
- 1 tasang saltine crackers (crumbled)
- 1/2 tasang gatas
- 1 tasang cheddar cheese (putol-putol)
- 1/2 tasa pecans (pino ang tinadtad) o buttered bread crumbs
Paano Gawin Ito
- Init ang hurno sa 350 F.
- MAHAHAYAG mantikilya isang 1 1/2 quart baking dish.
- Ilagay ang cubed squash, tinadtad na sibuyas, asin, at bagong black pepper sa isang malaking kasirola.
- Magdagdag ng isang maliit na halaga ng tubig (tungkol sa 1 pulgada). Takpan at lutuin ang kalabasa hanggang malambot, paminsan-minsang pagpapakain at pagdaragdag ng higit na tubig kung kinakailangan.
- Patuluin ang kalabasa at mga sibuyas; bumalik sa pan at pukawin sa mantikilya. Tikman at ayusin ang mga seasonings, pagdaragdag ng higit pang asin at paminta sa iyong panlasa.
- Pukawin ang mga crumbled crackers sa squash mixture.
- I-on ang kalabasa at cracking mixture sa inihanda na baking dish.
- Ibuhos ang gatas sa ibabaw ng kalabasa at pagkatapos ay iwiwisik ang keso at tinadtad na mga pecan o mga mumo ng tinapay.
- Maghurno walang takip sa preheated oven para sa 20 minuto, hanggang sa gatas ay hinihigop at ang kalabasa kaserol ay may bubbly. Maglingkod nang mainit.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 350 |
| Kabuuang taba | 24 g |
| Saturated Fat | 14 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 67 mg |
| Sosa | 402 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 14 g |