Ang salad na ito ay napakabuti, at napakadaling gawin, na mayroon ako halos araw-araw. Ito ay medyo ilang bahagi - ang iyong araw-araw na salad ay dapat na simple, pagkatapos ng lahat.
Ang mga sangkap ay medyo tapat, ngunit dapat kong tandaan na mas gusto kong gamitin ang banayad na iba't-ibang uri ng kambing na keso (tinatawag na Chèvre ) sa halip na ang tangier, saltier Greek feta.
Maaari kang magdagdag ng mga cucumber, o kalamata olive, o gumamit ng higit sa isang uri ng litsugas , ngunit kung gumawa ka ng napakaraming pagbabago ikaw ay makakagawa ng isang buong iba't ibang salad. Para sa akin, ang kagandahan ng salad na ito ay simple.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 ulo romaine litsugas
- 1 malaking kamatis (temperatura ng kuwarto)
- 1 malaking hinog na abukado
- 4 oz mild cheese na kambing (tingnan sa itaas)
- 3-4 tablespoons
- White Balsamic Vinaigrette
Paano Gawin Ito
- Bawasan ang dahon ng litsugas mula sa tangkay, pagkatapos ay hugasan at tuyo ang bawat dahon. Kung gumamit ka ng salad spinner upang matuyo ang iyong litsugas, maaari mong mas madaling gawin ito pagkatapos mong i-chop ito.
- Punitin ang litsugas sa 1-inch na piraso at ilipat sa isang malaking mangkok ng salad.
- Hiwain ang kamatis sa walong seksyon, pagkatapos ay i-cut ang bawat seksyon sa kalahati ng mga krus, upang mayroon kang 16 na chunks ng kamatis. Idagdag ang mga ito sa litsugas.
- Hatiin ang abukado at alisin ang hukay. Pagkatapos ay seksyon ang abukado magkano tulad ng ginawa mo ang kamatis: sa eighths at pagkatapos ay i-crossways sa chunks mula sa kung saan ang balat ay dapat madaling mag-alis. Idagdag ang mga puno ng abukado sa litsugas at kamatis.
- Ngayon halos gumuho ang kambing na keso sa ibabaw.
- Kumain ng ilang tablespoons ng dressing sa ibabaw ng salad at malumanay pagbali-baligtarin. Gusto mo ang pagbibihis upang mabawasan ang lahat ng bagay. Magdagdag ng higit pa kung kailangan mo, at muling pagbato.
- Sa sandaling magsuot ng salad, maghatid agad nito.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 231 |
| Kabuuang taba | 16 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sosa | 146 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Pandiyeta Fiber | 8 g |
| Protina | 9 g |