Ang recipe na ito ay isang flavorful kumbinasyon ng mga sariwang gulay. Ang Okra, mais, at limang beans ay pinapalamig ng tinadtad na mga kamatis at mga simpleng panimpla.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 quart okra, hugasan, trimmed, at hiwa
- 1 tasa batang sariwang limang beans
- 1 tasa sariwang mais kernels
- 3 malalaking kamatis
- 1 kutsarang mantikilya
- 1 kutsaritang asin
- 1/4 kutsaritang itim na paminta
Paano Gawin Ito
- Peel at seed tomatoes; gupitin sa maliliit na piraso at ilagay sa isang malaking, di-reaktibo na kawali ng sawsawan, palayok o Dutch oven. Magdagdag ng hiwa okra, asin at paminta.
- Takpan ang palayok at maglinis nang malumanay sa loob ng 15 minuto. Magdagdag ng limang beans; kumulo para sa isa pang 15 minuto, pagkatapos ay idagdag ang mais.
- Magluto ng 20 minuto na; magdagdag ng mantikilya at pukawin. Maglingkod bilang isang bahagi ng ulam.
Higit pang mga Recipe ng Okra
Pickled Okra Recipe
Crispy Fried Okra
Curried Okra Recipe
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 110 |
| Kabuuang taba | 2 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sosa | 9 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Pandiyeta Fiber | 5 g |
| Protina | 5 g |