Curried Okra With Onions

Ang kawali okra recipe ay mahusay na tinimplahan ng kari pulbos at isang gitling ng palayok paminta.

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 pound okra, hugasan, trimmed, gupitin sa 1/2-inch makapal na hiwa
• 2 tablespoons vegetable oil
• 1 medium tomato, diced, opsyonal
• 1 malalaking sibuyas, nakalagay at hiniwa
• sash cayenne pepper, o higit pa sa panlasa
• 1/4 kutsarita lupa turmerik
• 1/4 kutsarita ng malabay na pulbos, o sa panlasa
• Asin at paminta para lumasa

Paano Gawin Ito

1. Heat ang langis sa isang malaking mabigat na non-stick o well-seasoned iron skillet; idagdag ang okra at pukawin ang 10 minuto, madalas na tumigil sa pagtatago.
2. Kapag ang okra ay gaanong browned, magdagdag ng natitirang mga sangkap.
3. Magpatuloy sa pagluluto para sa isang 3 minuto na, o hanggang sa mga sibuyas ay malambot.

Maaari Mo rin Tulad

Inihaw na Okra and Tomatoes

Crispy Fried Okra

Okra at Corn at Tomatoes

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	79
Kabuuang taba	5 g
Saturated Fat	0 g
Unsaturated Fat	3 g
Cholesterol	0 mg
Sosa	57 mg
Carbohydrates	8 g
Pandiyeta Fiber	3 g
Protina	2 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)