Drambuie Liqueur Profile and Cocktails

Ang Drambuie ay isang matamis, gintong kulay na liqueur na may Scotch whiskey base na binigyan ng accent ng mga lasa ng Scottish heather honey, herbs, at pampalasa. Ang whisky ay isang timpla ng malts mula sa Speyside at Highland na rehiyon ng Scotland . Ito ay may napakagandang makinis na lasa, kapansin-pansin na minarkahan ng spiced honey .

Ang liqueur na ito ay dapat isaalang-alang na mahalaga sa isang bar stock , lalo na kung tinatangkilik ng isa ang cocktails ng whisky.

Ito ay stocked sa mga tindahan ng alak at bar sa buong mundo, ginagawa itong madaling magagamit. Ang pinaka-popular na inumin na Drambuie ay sa pamamagitan ng malayo ang Rusty kuko kung saan ito ay ipinares sa Scotch whisky.

Mayroon ding mga tunay na kapalit para sa lasa ng Drambuie, bagaman ang pinakamalapit na pagpipilian ay si Glayva. Maaari ring magsilbi si Drambuie sa mga bato o may alinman sa luya ale o serbesa ng luya at gumagawa ng isang kahanga-hangang inumin na dessert .

Ang Kasaysayan ng Drambuie

Ang kuwento ni Drambuie ay nakabalik noong mga 1745 nang inulat ni Prince Charles Edward Stewart ang formula na 'lihim' para sa kanyang personal elixir kapag tumakas sa Scotland matapos ang Labanan ng Culloden. Sinasabi ng alamat na ang tatanggap ng resipe ay ang pinagkakatiwalaang katiwala ni Stewart na si Captain John MacKinnon at nanatili ito sa Isle of Skye.

Noong huling bahagi ng ika-19 na siglo, ipinasa ng Clan MacKinnon ang recipe sa James Ross na pinabuting ito at ibinenta ang binagong likor sa Broadford Hotel sa Skye, na patuloy na inaangkin na ito ay ang ' lugar ng kapanganakan ng Drambuie .' Pagkamatay ni Ross, ibinenta ng kanyang biyuda ang recipe sa ibang pamilyang MacKinnon at ang unang komersyal na produksyon ng Drambuie ay nagsimula sa Edinburgh noong 1910.

Ang pangalan na Drambuie ay nagmula (malamang) mula sa Scottish Gaelic na isang dram buidheach , na nangangahulugang " ang inumin na natutugunan. "

Mga Recipe ng Drambuie Cocktail

• Mga Dahon ng Taglagas
• Brogue
• Highland Margarita
• Irish Punch
• Rusty Nail
• Magaralgal ng Viking
• Zesty Irishman

Pagluluto na may Drambuie

• Drambuie BBQ Sauce

Higit pa Tungkol sa Drambuie Liqueur

• Ang Scotch whiskey-based na liqueur ay may lasa at honey.

• Ginawa sa Broxburn, West Lothian, Scotland
• 40% ABV (80 patunay)
• Bisitahin ang kanilang Website

Higit pang mga Drambuie Bottlings

Higit pa sa orihinal na bottling ng Drambuie, dalawang iba pang mga expression ay magagamit din. Ang parehong ay ginustong upang maihatid malinis o sa ibabaw ng yelo.

• Drambuie 15: Ang pananalitang ito ay gumagamit ng seleksyon ng 15-taong-gulang na malalang Speyside. Ito ay isang patuyang liqueur na may velvet mouthfeel at warming, soft malt notes.
• Drambuie Royal Legacy 1745: Ang bottling na ito ay ginawa upang ipagdiwang ang 1910 opisyal na paglunsad ng Drambuie at lamang 2,500 bote ay ginawa sa oras. Pinagsasama-sama ang lahat ng mga magagandang sangkap at pamamaraan na natutunan sa buong taon at itinuturing na tuktok ng linya ng Drambuie. Mayroon din itong presyo para mapakita ang pedigree na ito.