Mayroong libu-libong iba't ibang "tapas" sa Espanya - parehong mainit at malamig. Ang mga pinirito almendras o "almendras fritas" ay maaaring kainin pagkatapos lamang magprito o sa temperatura ng kuwarto. Ang mga ito ay isang masarap na gamutin at umabot ng 5 minuto upang makagawa. Ang recipe na ito ay nagbibigay ng dalawang pamamaraan sa pagluluto - isa sa kawali at ang isa sa microwave.
Ano ang Kakailanganin mo
- 8 hanggang 9 ans
- blanched almonds
- 3 hanggang 4 tbsp langis ng oliba
- Salt to taste
Paano Gawin Ito
Paggamit ng Pan ng Pagprito
- Ibuhos ang langis ng oliba sa isang katamtamang non-stick na kawali na may mabigat na ilalim. Ilagay sa katamtamang init at siguraduhin na ang langis ng oliba ay naglalagay ng buong ilalim ng kawali.
- Kapag ang kawali ay mainit, idagdag ang mga almendras at "sine" sa kanila, madalas na pagpapakilos hanggang sa ang lahat ng panig ay gintong kayumanggi.
- Alisin mula sa kawali gamit ang isang slotted na kutsara o spatula at ilagay sa mga tuwalya ng papel, ipakalat ang mga ito upang maubos.
- Magpahid ng asin at maglingkod.
Pamamaraan ng Microwave Oven
- Maglagay ng blanched almonds sa isang malaking plato ng hapunan (10 o 12 pulgada).
- Drizzle langis ng oliba sa almonds, pagpapakilos almonds upang matiyak na sila ay pinahiran ng langis sa lahat ng panig.
- Kumalat ang mga almendro sa paligid ng plato, na iniiwan ang sentro ng plaka na walang laman.
- Ilagay sa microwave at magluto ng 90 segundo sa kapangyarihan na 750 watt. Ilipat ang mga almond o pukawin. Magluto para sa isa pang 90 segundo.
- Alisin ang mga almendras at iwiwisik ng asin. Paglilingkod.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 1837 |
| Kabuuang taba | 172 g |
| Saturated Fat | 16 g |
| Unsaturated Fat | 113 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 318 mg |
| Carbohydrates | 49 g |
| Pandiyeta Fiber | 27 g |
| Protina | 51 g |