Ito ay isang mahusay na paraan upang gumawa ng ilang mga nakamamanghang inihaw na manok na hindi gumagasta ng maraming oras. Lamang lumunok ang mga piraso ng manok para sa mga 30 minuto at bago mo malalaman na ikaw ay mag-ihaw.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 buong cut-up ng manok
- 1/2 tasa (120 ML) toyo
- 1/4 tasa (60 ML) dry cooking sherry
- 2 tablespoons (45 mL) langis ng oliba (o canola)
- 3 cloves bawang, tinadtad
- 1 kutsarita (5 ML) lupa luya
- 1 kutsarita (5 ML) itim na paminta
- 1/2 kutsarita (2.5 ML) nutmeg
Paano Gawin Ito
1. Pagsamahin ang toyo, sherry, langis, bawang, luya, paminta at nutmeg. Mix well.
2. Ilagay ang manok sa isang malaking bag na nababaluktot. Magdagdag ng 1/2 ng pag-atsara at paghahalo. Hayaang umupo ang manok sa ref para sa 30 minuto.
3. Painitin ang grill. Patuyuin ang manok. Init ang 1/2 na reserved sauce sa isang pigsa sa isang kawali habang ang grills ng manok. Kumain ng manok hanggang malambot, mga 30 hanggang 40 minuto. Ibuhos ang natitirang pag-atsara sa ibabaw ng manok bago paghahatid.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 431 |
| Kabuuang taba | 25 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unsaturated Fat | 12 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sosa | 1,986 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 38 g |