Walang duda na may isang bagay na espesyal tungkol sa isang klasikong tuna salad sanwits. Ang nakaaaliw na pagsasama ng mayaman na tuna, creamy mayonnaise, at tangy sweet sweet pickle ay may espesyal na lugar na karamihan sa ating mga puso. Gayunpaman, may dumating na isang oras kapag ang mga naka-kahong bagay ay hindi na pinutol pa.
Ang na-upgrade na tuna ng gourmet ay tumunaw ng mga tawag para sa mataas na kalidad na mga tuna fillet na pinapanatili sa langis ng oliba. May kaakit-akit na pagkakaiba sa kalidad ng sanwits kapag lumipat ka ng mga varieties. Gayunpaman, kung wala kang anumang mga kamay o hindi mahanap ang isang tiyak na sahog sa iyong lokal na tindahan ng grocery, huwag mag-alala tungkol dito! Mayroon kaming ilang mga tip at trick upang ma-access ang sandwich na ito para sa lahat!
Ano ang Kakailanganin mo
- Para sa Tuna Salad:
- 1/2 jar ng mataas na kalidad na yellowfin tuna filet (tulad ng tonnino)
- 1 kutsarang mayo
- 1/2 sibuyas itim na bawang
- 1 kutsaritang pulang sibuyas (makinis na tinadtad)
- 1 kutsarita kutsarita (makinis na tinadtad)
- 1 kutsarang cherry peppers
- Juice mula sa 1 lime wedge
- Para sa Ang Sandwich:
- 1/3 tasa ng Wisconsin gruyere, ginutay-gutay
- 2 hiwa ng binhi tinapay
- 2 pats ng inasnan na mantikilya
Paano Gawin Ito
PARA SA TUNA SALAD:
- Pagsamahin ang mayo, itim na bawang, at apog sa isang maliit na mangkok at kumusta hanggang sa ang maitim na bawang ay maayos na isinama sa mayo.
- Susunod, magdagdag ng tuna fillets, red sibuyas, kintsay, at cherry peppers sa isang medium sized mangkok at gumalaw hanggang pinagsama. Season na may asin at paminta at magtabi.
PARA SA SANDWICH
- Alinman sa init ng isang daluyan laki ng cast bakal kawali o isang panini pindutin sa medium-mataas na init.
- Samantala, itayo ang sandwich - lugar kalahati ng keso sa isang slice ng tinapay. Itaas ito sa pinaghalong tuna salad mula sa hakbang 1 at idagdag ang natitirang keso sa itaas.
- Mantikilya sa labas ng tinapay at ihaw ang sanwits para sa ilang minuto hanggang matunaw ang keso at ang tinapay ay malulutong at ginintuang kayumanggi. Gg
MGA TIP:
- Hindi mahanap ang oh-so-naka-usong itim na bawang? Huwag mag-alala! Simple iwanan ito o palitan ito ng isang buong clove ng oven roasted na may bawang o ng ilang dashes ng worcestershire sauce.
- Wala kang paraan upang kainin ang sanwits na ito o gusto mo itong i-pack sa iyong lunch box? Sa halip na mag-ihaw, buuin lamang ang sanwits ngunit gamitin lamang ang kalahati ng keso at wala sa mantikilya. Ito ay masarap pa rin sa form na ito!
- Kung hindi mo mahanap ang fancy tuna fillet napanatili sa langis ng oliba, pumili ng isang mataas na kalidad na naka-kahong bersyon.
- Hindi gusto ang cherry peppers? Bula ito at pumunta sa klasikong ruta na may isang kutsarang puno ng matamis na paminta.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 2347 |
| Kabuuang taba | 204 g |
| Saturated Fat | 124 g |
| Unsaturated Fat | 59 g |
| Cholesterol | 577 mg |
| Sosa | 1,031 mg |
| Carbohydrates | 88 g |
| Pandiyeta Fiber | 9 g |
| Protina | 56 g |