Ang Canadian French toast recipe na ito, na tinatawag na ginintuang bread o pain dore , ay isang madaling paghahanda ng makapal na hiwa ng tinapay na binasa sa sweetened, cinnamon custard at pagkatapos ay sautéed sa mantikilya sa golden perfection. Ang pinanggalingan ng kakatwang pangalan na "ginintuang tinapay" ay mula sa pinong hue na kinukuha ng tinapay pagkatapos na ito ay pinirito at ambon sa ambar na maple syrup.
Ano ang Kakailanganin mo
- 3 itlog
- 1 tasang asukal
- 1/2 kutsarita vanilla extract
- 1/4 kutsarita kanela
- 1 tasang gatas
- 6 hiwa tinapay (araw gulang)
- 3 tablespoons mantikilya
- Palamuti: maple syrup
Paano Gawin Ito
Tala ng lutuin : Bagama't ang mas malamang na tinapay ay maaaring gamitin, ang recipe ng French toast na ito ay gumagawa ng mahusay na mga resulta sa isang patuyuan, mas matibay na tinapay, tulad ng isang tinapay sa bansa o mga baguette.
Paano gumawa ng Canadian French toast:
Talunin ang mga itlog, asukal, vanilla extract, at kanela magkasama hanggang ang halo ay ganap na pinaghalo at makinis. Pukawin ang gatas sa pinaghalong itlog hanggang sa ganap na inkorporada ito. Ilagay ang mga hiwa ng tinapay sa pinaghalong itlog, i-on ang mga ito upang magsuot ng lahat ng mga ibabaw, at payagan ang tinapay na magbabad para sa 5 minuto.
Magtapon ng 1 kutsarang mantikilya sa isang malaking hanay ng kawali sa daluyan ng init. Magluto 2 hiwa ng babad na tinapay sa tinunaw na mantikilya para sa 3 minuto. Lumiko ang mga hiwa ng French toast at lutuin ang mga ito para sa isang karagdagang 3 minuto, hanggang sa sila ay golden brown at lightly crispy sa bawat panig. Ulitin ang natitirang mantikilya at babad na babad na tinapay.
Ang ginintuang tinapay na resipe ay gumagawa ng 3 hanggang 6 servings.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 180 |
| Kabuuang taba | 12 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 132 mg |
| Sosa | 132 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 7 g |