Ang chili na ito ay isang kumbinasyon ng lupa na karne ng baka at nilagang karne ng baka, na nagbibigay ito ng kamangha-manghang texture at matingkad na lasa. Ang recipe ay tumatawag para sa tomato na sopas na may mga beans at mga kamatis ngunit huwag mag-atubiling gamitin ang isang maliit na lata ng tomato paste at isang maliit na lata ng tomato sauce upang palitan ang condensed na sopas. Tingnan ang mga pagkakaiba-iba sa ibaba ng recipe para sa higit pa.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 lb. Lupa na karne ng baka ay pinintig at pinatuyo ng taba
- 1 lb beef stew chunks, gupitin ang maliit (kagat-laki)
- 1 ay maaaring pulang beans ng bato
- 1 maaari pinto beans
- 1 malaki ang maaaring nilaga o nilutong mga kamatis
- 1 maaari condensed tomato sopas
- 1/4 tasa ng tubig
- 1 maliit na sibuyas, diced
- 1 malaking green pepper, diced
- 1 kutsaritang pulbos ng bawang
- 1 kutsara
- chili powder
- 1/2 kutsarita asin
- 1/2 kutsarita ang durog na pulang mga natuklap na paminta (mainit)
- 1/4 kutsarita sariwang lupa black pepper
Paano Gawin Ito
- Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa mabagal na kusinilya; ihalo nang mabuti. Takpan at magluto ng chili sa mababa ang tungkol sa 8 oras, o hanggang sa ang mga chunks ng beef ay malambot at madaling mahulog. Magdagdag ng higit pang tubig kung gusto mo ang iyong chili thinner.
- Paglingkuran ang chili na may mainit na inihurnong cornbread o crackers ng oyster ... masarap!
Pagkakaiba-iba
- Palitan ang kamatis na sopas at tubig na may 8-ounce na can of tomato sauce at isang 6-ounce na can of tomato paste.
- Magdagdag ng 1 maliliit na lata ng maliliit na berde na chili peppers.
- Magdagdag ng 1/2 kutsarita ng cumin ng lupa, kung ninanais.
Higit pang mga Recipe ng Chili
Nakakatawang Chicken Chili na May White Beans
Karne ng baka at Pork Chili Recipe
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 440 |
| Kabuuang taba | 13 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sosa | 124 mg |
| Carbohydrates | 35 g |
| Pandiyeta Fiber | 11 g |
| Protina | 44 g |